Unternehmensbeschreibung
Die REWE Austria Fleischwaren GmbH umfasst 4 Produktionsbetriebe (Fleisch/Wurst/Convencience) sowie die Zentrale in Wr. Neudorf und sorgt mit insgesamt ca. 600 Mitarbeiter:innen verantwortungsvoll dafür, dass unsere Kund:innen in allen unseren Filialen täglich die frischeste Ware und beste Qualität vorfinden.
Stellenbeschreibung
- Operative Führung der Produktionsbereiche (Fleischportionierung, Verpackung und Kommissionierung)
- Planung und Koordination der Produktionsabläufe
- Laufende Abstimmung mit den Bereichsschnittstellen Zerlegung, Technik, Logistik sowie Verwaltung
- Sicherstellung der Einhaltung aller gesetzlichen und vom Konzern vorgegebenen Auflagen
- Beobachtung von Markttrends und Weiterentwicklung von Arbeits- und Produktionsprozessen
Qualifikationen