Koch/Köchin im (m/w/d) im Restaurant "Albert"

**Stellenausschreibung: Koch (m/w/d) im Restaurant Albert in Wien**

Das Restaurant Albert in Wien steht für kulinarische Exzellenz und ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis. Unter der Leitung von Mario Bernatovic, bekannt für seine kreative und hochwertige Küche, vereint das Albert die Atmosphäre eines Nachbarschaftslokals mit gehobener Gastronomie. Hier können Gäste in gemütlicher Umgebung, mit hohen Decken und bequemen Samtstühlen, erstklassige Gerichte und exquisite Weine genießen. Das Albert ist eine Mischung aus Haubenrestaurant, Cocktailbar und Weinbar und liegt im 8. Bezirk von Wien.

**Ihre Aufgaben:**

- Zubereitung und Präsentation von hochwertigen Speisen

- Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs

- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards

- Effiziente Organisation der Küchenabläufe

- Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur Gewährleistung eines reibungslosen Betriebs

**Ihr Profil:**

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil

- Kreativität und Leidenschaft für das Kochen

- Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Teamfähigkeit

- Flexibilität und Bereitschaft zur Arbeit am Abend und an Wochenenden

**Wir bieten:**

- Attraktive Bezahlung nach Kollektivvertrag mit Bereitschaft zur Überbezahlung

- Verpflegung während der Arbeitszeit

- Beteiligung an Trinkgeldern

- Kein Mittagsservice – Fokus auf Abend- und Wochenendbetrieb

- Ein modernes Arbeitsumfeld in einem renommierten Restaurant (mit 2 Hauben ausgezeichet)

- Ein motiviertes und herzliches Team

Wenn Sie Ihre Leidenschaft für die Gastronomie in einem ansprechenden und professionellen Umfeld ausleben möchten, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung.

Weitere Informationen über unser Restaurant finden Sie unter https://www.albert.bar .

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!

**Restaurant Albert**

Albertgasse 39, 1080 Wien

+43 1 9567114