Chef de Partie (m/w/d)

Das madlein -- erstes Designhotel der Alpen am sonnigsten Platz von Ischgl.

Bestechliche Einfachheit und klare Linien verströmen Ruhe und Wohlbefinden.

Lässige Eleganz und stilvoller Chic repräsentieren Lebensfreude und Lifestyle.

Leidenschaft und Begeisterung für das, was wir tun, geben unserem Haus unverwechselbaren Charme und Charakter.

Das Hotel liegt nur 100 m mit der Rolltreppe von den Bahnen entfernt und verfügt über 160 Betten sowie das madlein Hotelrestaurant mit ca. 120 Sitzplätzen. Der exklusive Spa- und Wellnessbereich bietet Entspannung und hochwertige Verwöhnprogramme. Für das perfekte Wohlfühlambiente sorgen Chill Out-Lounge mit Kaminfeuer und Cocktailbar. Party und Ischgler Nightlife finden direkt im Haus statt -> im außergewöhnlichsten Nightclub der Alpen - dem PACHA Ischgl sowie in der exklusiven Tabledance-Bar "Crazy Ugly".

Anstellungsart: Vollzeit

• verantwortlich für die Organisation, Zubereitung und Präsentation der Speisen auf dem Posten
• sicheres Arbeiten auf allen Posten in der Küche sowie Führung des entsprechenden Postens
• Unterstützung des Küchenchefs und Zusammenarbeit mit dem gesamten Team
• Tagesaufgaben prüfen und mit dem Küchenchef abstimmen
• Einhaltung aller Hygienevorschriften nach HACCP

• Abgeschlossene Ausbildung
• Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Teamfähigkeit, Flexibilität, Kreativität und Organisationsvermögen
• Freundliches und höfliches Auftreten sowie gute Umgangsformen und Teamorientiertes Handeln
• Kreativität und zuverlässiges Mitgestalten

• Leistungsgerechte Bezahlung über Branchendurchschnitt (das 13. & 14. Monatsgehalt werden bei uns aliquot ausbezahlt)
• Vollzeitarbeit sowie einen interessanten Arbeitsplatz
• Karriere-Möglichkeiten
• Interne und externe Workshops und Weiterbildungen
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung – 7 Tage in der Woche / Frühstück, Mittag- und Abendessen
• Kostenlose Unterbringung
• Ischgl Crew Card mit vielen Möglichkeiten für Sport und Freizeit
• Ermäßigung des ISCHGL VIP SKIPASSES
• Top Bezahlung mit der Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation

Eintrittsdatum: ab 20.11.2023

Gehalt: nach Vereinbarung

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