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Mitarbeiter:in Qualitätssicherung - Fleischerzeugung

Ort: Eberstalzell
Unternehmen: REWE Group Österreich
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Die Rewe Austria Fleischwaren GmbH umfasst 4 Produktionsbetriebe (Fleisch- und Wursterzeugungsbetrieb sowie Genussküche) sowie die Zentrale in Wr. Neudorf und sorgt mit insgesamt ca. 600 Mitarbeitern verantwortungsvoll dafür, dass unsere Kund:innen in allen unseren Filialen täglich die frischeste Ware und beste Qualität vorfinden.


  • Sicherstellstellung und Überwachung der Produktqualität vom Wareneingang bis zum Warenausgang
  • Kontinuierliche Kontrolle, Verbesserung und Optimierung von Prozessen und Standards
  • Bearbeitung von Reklamationen sowie daraus abgeleitete Korrekturmaßnahmen und Verbesserungsvorschläge und deren Nachhalten
  • Hygienekontrollen im Betrieb
  • Mitgestaltung im Bereich HACCP; Food Defense und Food Fraud
  • Unterstützung und Begleitung der zertifizierten Standards wie IFS, AMA etc.
  • Sicherstellung und Umsetzung lebensmittelrechtlicher Vorgaben in die Praxis sowie Abstimmung mit externen Behörden
  • Kontrolle der betrieblichen Qualitätssicherungs-Dokumente sowie Weiterentwicklung des Dokumentenmanagements
  • Erstellung, Organisation und Durchführung von Personalschulungen und Sicherstellung deren erfolgreicher Umsetzung
  • Für weitere Fragen wenden Sie sich bitte gerne direkt an den Produktionsbetrieb: +43 2236 600 1777

  • Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie (HTL/HBLA, Lehre) oder abgeschlossenes naturwissenschaftliches Studium | Oder mehrjährige Berufserfahrung in Qualitätssicherung/ Qualitätsmanagement in der Lebensmittelindustrie
  • Wir freuen uns auch über Berufseinsteiger:innen
  • Idealerweise gute Kenntnisse im Lebensmittelrecht, HACCP, IFS
  • Gute MS-Office-Kenntnisse
  • Ausgeprägte analytische, strategische und prozessorientierte Denkweise, sowie Durchsetzungsvermögen und Teamfähigkeit
  • Strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
  • Engagement, Belastbarkeit

  • Langfristige, abwechslungsreiche Tätigkeit bei einem verlässlichen Arbeitgeber in einem kollegialen Team
  • Familienfreundliche Unternehmenskultur mit flexiblen Arbeitszeiten
  • Mitarbeiter:innen-Rabatte bei Einkauf und Reisen
  • Essenszuschuss in der betriebseigenen Kantine
  • Zahlreiche Ausbildungs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten im Konzern
  • Ein marktkonformes, attraktives und leistungsbezogenes Jahresbruttogehalt ab 33.500 Euro (auf Vollzeitbasis) mit der Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechender Erfahrung und Qualifikation

Wir suchen die Neugierigen, die Verlässlichen, die Motivierten, die Vielseitigen, die Ungewöhnlichen, die Offenen, die Fokussierten, die Umdenkenden, die Mitdenkenden, die Nachdenkenden und vor allem die Menschlichen, die Neues entdecken wollen.

Geben Sie uns mit Ihrem Lebenslauf Einblick in Ihre Berufserfahrungen und laden Sie ihn bitte hoch - gerne auch anonymisiert!

Wir fördern ein vielfältiges und inklusives Arbeitsumfeld. Daher freuen wir uns über Bewerbungen von Menschen unterschiedlichen Geschlechts, Alters, kulturellem oder sozialem Hintergrund, sexueller Identität und Bewerbungen von Menschen mit Behinderungen.



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