Commis de Cuisine (m/w/d) ab Mitte Dezember

Alpine Palace New Balance Luxury Resort

Anstellungsart: Vollzeit

Welche Aufgaben erwarten Dich bei uns?

• Aktive Mitarbeit bei der Herstellung, Zubereitung und Präsentation der Speisen
• Eigenverantwortung für Mise en Place
• Qualitätssicherung auf Grundlage der festgelegten Standards
• Einhaltung aller gesetzlichen Bestimmungen im Küchenbereich
• Einhaltung der Hygiene und Sicherheitsmaßnahmen für das HACCP Konzept
• Arbeiten in einem großartigen Team mit wertschätzender fairer Führung

Welche Voraussetzungen/Qualifikationen solltest Du mitbringen?

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung/Lehre zum Koch/zur Köchin
• Fließende Deutschkenntnisse
• Verantwortungsbewußtsein und die Fähigkeit im Team zu Arbeiten
• Hohe Lernbereitschaft und Leidenschaft für Deinen Beruf
• Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
• Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen
• HACCP – Kenntnisse

Mitarbeiter Benefits

• 4, 5 oder 6 Tage-Woche – mit elektronischer Zeiterfassung
• Kostenlose Verpflegung – 7 Tage die Woche, 3 Mahlzeiten am Tag
• Kostenloses Personalzimmer inkl. WLAN, in einem unserer hoteleigenen Mitarbeiterhäuser - alle befinden sich in Gehweite zum Arbeitsplatz
• Flexibilität, was Freizeit und freie Tage betrifft
• Ermäßigte Hotelaufenthalte für Familie/Freunde
• Kostenfreie Nutzung unseres Hotel Fitnessraums auf 200m²
• 50% Vergünstigungen in unserem Body & Soul Center
• Eigene Waschküche (kostenfrei)
• Regelmäßige Schulungen/Kurse für unsere Mitarbeiter
• Arbeiten in einem internationalen Team
• 50% Ermäßigungen auf Einzelfahrten bei den Bergbahnen
• Ermäßigungen beim Skiverleih und Hochseilpark

Die Angaben unseres Unternehmens gemäß Gleichbehandlungsgesetz: wir bieten für diese Position ein Mindestgehalt gemäß Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zu entsprechender Überzahlung, abhängig von Qualifikation und Erfahrung.

Verdienst: ab EUR 1.950,00 netto – 6 Tage-Woche mit 48 Std.

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