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Barchef (m/w/d)

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El Gaucho Wien
Wien, Wien, 1030
Vollzeit
BALDIGER BEWERBUNGSSCHLUSS
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Das El Gaucho am Rochusmarkt ist Teil der Grossauer Unternehmensgruppe, ein mehrfach prämiertes Gastronomieunternehmen, welches mittlerweile 20 erfolgreiche, eigenständige Betriebe umfasst.

Ab sofort sind wir auf der Suche nach einem:r Barchef:in (m/w/d) in Vollzeit (all in/50h).


Wenn du eine führende Rolle in einem dynamischen Umfeld übernehmen möchtest, in dem Kreativität und Qualität an erster Stelle stehen, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

  • Arbeiten in einer der Top Gastrobetriebe in Wien
  • Sicherer Arbeitsplatz in einem stetig wachsenden Familienunternehmen
  • Ein spannendes Arbeitsumfeld
  • Teamwork und Zusammenhalt in einem motivierten und engagierten Team
  • Die Möglichkeit, ein engagiertes und professionelles Team zu führen und zu motivieren
  • regelmäßige Arbeitszeiten
  • Förderung von Talenten - interne & externe Schulungen und Trainings zur beruflichen Weiterentwicklung (Wein- und Käse Sommelier, Führung-Coaching, etc.)
  • Firmenevents (Weihnachtsfeier, Ausflüge, Business Läufe, etc.)
  • Bereitstellung der Mitarbeiterkleidung
  • Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung (Mittagsmenü, Snacks)
  • Gratis Getränke, Kaffee & Tee
  • Sehr gute Verkehrsanbindungen & öffentliche Erreichbarkeit
  • Sehr gute Aufstiegschancen innerhalb der Unternehmensgruppe
  • Übertarifliche Zahlung je nach Erfahrung und Qualifikation: € 2.800,- Brutto (auf Vollzeitbasis) + sehr gutes Trinkgeld
  • Abgeschlossene Ausbildung oder relevante Qualifikationen im Bereich Gastronomie oder Barmanagement
  • Erfahrung als Barchefin oder in vergleichbarer Position
  • Fundierte Kenntnisse in der Getränkezubereitung und im Mixen von Cocktails
  • Ausgeprägte Führungsqualitäten und die Fähigkeit, ein Team zu motivieren und zu coachen
  • Leitung und Organisation des Barbetriebs, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen
  • Schulung, Führung und Motivation des Barpersonals
  • Verkauf und Belebung der Bar durch starkes Auftreten
  • Umsetzung und Weiterentwicklung unseres Service-Standards und Prozesse
  • Inkasso Bar

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Wir freuen uns auf dich!

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