Küchenleitung (m/w/d) in Linz

Wir bieten Ihnen einen langfristigen Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen, mit geregelten Arbeitszeiten, ohne Wochenend- und Feiertagsdienste. Werden Sie Teil unseres Teams in Linz!

Das erwartet Sie:

• Eigenverantwortliche operative und administrative Leitung der Küchenbrigade inkl. Stewarding
• Zuständig für die Personaleinsatzplanung sowie direkte:r Ansprechpartner:in für die Mitarbeiter:innen am Standort
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
• Durchführung von Monatsinventuren und Kalkulations- und Wareneinsatzkontrollen
• Erstellung von Menüplänen & die damit verbundene Kalkulation
• Einhaltung der Qualitätsstandards und HACCP-Richtlinien

Das bringen Sie mit:

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch:Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung als Führungskraft (Großküche von Vorteil)
• Erfahrung in der Koordination, Motivation und Führung der Küchenbrigade
• Organisationsstärke & Zahlenaffinität
• EDV-Kenntnisse im Umgang mit einem Warenwirtschaftssystem

Das können Sie von uns erwarten:

• Geregelte Arbeitszeiten: Montag - Freitag von 6:30 bis 15:00 Uhr
• Familienfreundliche Arbeitszeiten - Wochenenden & Feiertage sind frei
• Internationaler Großkonzern als Fundament mit vielen Möglichkeiten
• Abwechslungsreiches und herausforderndes Aufgabengebiet
• Arbeitsatmosphäre geprägt von gegenseitiger Wertschätzung und Teamgeist
• Individuelle Weiterbildungs- & Weiterentwicklungsmöglichkeiten, die im Rahmen eines jährlichen Gespräches definiert werden
• Und viele weitere Benefits erwarten Sie bei uns!

Das Mindestgehalt für diese Stelle beträgt monatlich brutto € 2.450,- auf Basis der Vollzeitbeschäftigung im Kollektivvertrag für Angestellte im Gastgewerbe. Für diese Position bieten wir jedoch ein monatliches Bruttogehalt von 3.300,- All In.

Wir freuen uns von Ihnen zu hören!