Tür auf und hinein ins Geschmackserlebnis: Unser Brotladen ist ein wahres Paradies für Teig-Gourmets. Für unser Motto Brot suchen wir MitarbeiterInnen mit Herz!
FilialleiterIn mit Entwicklungsmöglichkeit zum Geschäftsführer (m/w/d)
Für diese Position sind ein Anfangsbruttolohn ab € 4.000,00 und eine 5-Tage Woche bei Vollzeitanstellung vorgesehen. Abhängig von Qualifikation und Berufserfahrung besteht die Bereitschaft zur Überzahlung.
Deine Aufgaben
• Mit Herz und Liebe zu unseren Produkten und absoluter Gästeorientierung leitest, steuerst und organisierst du unsere Filiale „Motto Brot“ in der Mariahilferstraße
• Personalverantwortung inkl. Führung und Weiterentwicklung der Mitarbeiter
• Verantwortung über den Einkauf
• Sicherstellung der Einhaltung der vorgegebenen Standards in Shop, Service und Küche
• Verantwortung über die täglichen Abrechnungen
• Verantwortung des äußeren Erscheinungsbildes des Ladens
• Abstimmung und Entwicklung des saisonalen Angebotes
• Abstimmung und Durchführung von Änderungen der Speisenkarte
• Sicherstellung der Einhaltung der Hygienebestimmung lt. HACCP
Du bringst mit
• Liebe und Leidenschaft Brot, Backwaren und Kaffee
• Vorkenntnisse im Filialgeschäft und/oder in der Gastronomie und Freude am Verkauf
• Begeisterung für die Leitung von Teams
• selbstständige Arbeitsweise
• Überblick, Organisationsstärke und Drang zur Weiterentwicklung
• Motivation und Teamgeist
Wir bieten
• Atmosphäre: lässig, urban, chic
• Freude am Handwerk und bedingungslose Qualität unserer Bio-Produkte sind unsere obersten Gebote.
• engagiertes, junges Team
• Möglichkeit gemeinsam Produkte zu entwickeln
• Flache Hierarchie und schnelle Entscheidungswege
Was dich sonst noch erwartet
• nur Tagdienste bis max. 20:00 Uhr
• regelmäßige Arbeitszeiten
• ein Anfangsbruttolohn ab € 4.000,00
• Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechender Qualifikation
• Mitarbeiterkonditionen in allen Betrieben der Motto Gruppe
• ein sicherer Arbeitsplatz in einer österreichischen Gastronomiegruppe
• sehr gut öffentlich erreichbar (U3 Station ist direkt im Haus)
Bitte sende deine aussagekräftige Bewerbung mit Foto an jobs@mottobrot.at