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FilialleiterIn mit Entwicklung zum Geschäftsführer

Ort: Wien, 1060 Wien
Unternehmen: Motto Brot GesmbH
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Tür auf und hinein ins Geschmackserlebnis: Unser Brotladen ist ein wahres Paradies für Teig-Gourmets. Für unser Motto Brot suchen wir MitarbeiterInnen mit Herz!

FilialleiterIn mit Entwicklungsmöglichkeit zum Geschäftsführer (m/w/d)

Für diese Position sind ein Anfangsbruttolohn ab € 4.000,00 und eine 5-Tage Woche bei Vollzeitanstellung vorgesehen. Abhängig von Qualifikation und Berufserfahrung besteht die Bereitschaft zur Überzahlung.

Deine Aufgaben

• Mit Herz und Liebe zu unseren Produkten und absoluter Gästeorientierung leitest, steuerst und organisierst du unsere Filiale „Motto Brot“ in der Mariahilferstraße

• Personalverantwortung inkl. Führung und Weiterentwicklung der Mitarbeiter

• Verantwortung über den Einkauf

• Sicherstellung der Einhaltung der vorgegebenen Standards in Shop, Service und Küche

• Verantwortung über die täglichen Abrechnungen

• Verantwortung des äußeren Erscheinungsbildes des Ladens

• Abstimmung und Entwicklung des saisonalen Angebotes

• Abstimmung und Durchführung von Änderungen der Speisenkarte

• Sicherstellung der Einhaltung der Hygienebestimmung lt. HACCP


Du bringst mit

• Liebe und Leidenschaft Brot, Backwaren und Kaffee

• Vorkenntnisse im Filialgeschäft und/oder in der Gastronomie und Freude am Verkauf

• Begeisterung für die Leitung von Teams

• selbstständige Arbeitsweise

• Überblick, Organisationsstärke und Drang zur Weiterentwicklung

• Motivation und Teamgeist


Wir bieten

• Atmosphäre: lässig, urban, chic

• Freude am Handwerk und bedingungslose Qualität unserer Bio-Produkte sind unsere obersten Gebote.

• engagiertes, junges Team

• Möglichkeit gemeinsam Produkte zu entwickeln

• Flache Hierarchie und schnelle Entscheidungswege

Was dich sonst noch erwartet

• nur Tagdienste bis max. 20:00 Uhr

• regelmäßige Arbeitszeiten

• ein Anfangsbruttolohn ab € 4.000,00

• Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechender Qualifikation

• Mitarbeiterkonditionen in allen Betrieben der Motto Gruppe

• ein sicherer Arbeitsplatz in einer österreichischen Gastronomiegruppe

• sehr gut öffentlich erreichbar (U3 Station ist direkt im Haus)


Bitte sende deine aussagekräftige Bewerbung mit Foto an jobs@mottobrot.at

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