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Chef de Partie (m/w/d)

HOGAPAGE
Hotel der Engel GmbH
6673 Grän
Unbefristet
Vollzeit
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Chef de Partie (m/w/d)

Deine Aufgaben:
  • Selbstständiges Führen eines Küchenposten
  • Tägliche Erstellungen des Mise en place
  • Kontrolle des Warenbestandes
  • Zubereitung aller kalten und warmen Speisen im Rahmen der nationalen und internationalen Küche
  • Umsetzung von Aufgaben und Zielen gemeinsam mit der Küchenleitung
  • Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP
Dein Profil:
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin
  • Freude am Beruf & Einsatzbereitschaft
  • Bereitschaft zur Weiterbildung
  • Freude am Zubereiten von Speisen
  • Flexibilität & Belastbarkeit
  • Zuverlässigkeit & Verantwortungsbewusstsein
  • Selbstständiges Arbeiten
  • Sauberes & gepflegtes Auftreten
Deine Vorteile:
  • Gemütliche Apartments und Zimmer (zwischen 5 Geh- und 5 Fahrminuten entfernt vom Hotel)
  • Kostenlose Tiefgaragen- und Außenparkplätze ausschließlich für das Engel-Team
  • Auspowern im eigenen Mitarbeiter-Fitnessstudio
  • Frühstück, Mittag- und Abendessen an 7 Tagen die Woche, auch an deinen freien Tagen
  • Du bist Teil der einzigartigen Engel-Familie und arbeitest in einem aufgeschlossenen,
    motivierten und familiären Team (est. 1748)
  • Jahresanstellung – 365 Tage im Jahr
  • 13. & 14. Gehalt sowie Feiertagszuschläge
  • Leistungsbezogene Gehaltsanpassungen sind selbstverständlich
  • Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Zwei Tage in der Woche frei. Fix.
  • Ein Teil der Arbeitskleidung wird kostenfrei gestellt
  • Alle 3 Monate kannst du 2 Messer kostenfrei bei uns schleifen lassen
  • 50% Ermäßigung auf Massagen und Kosmetikbehandlungen in unseren Organic Treats
  • 20% Ermäßigung auf deine Einkäufe in unserem Engel Shop
  • 20% Ermäßigte Aufenthalte für deine Familienmitglieder bei uns im Engel
  • 50% Rabatt auf Übernachtungen für dich & eine Begleitperson in allen Mitgliederhotels
    der Best Alpine Wellness Hotels

Über uns

#englike, himmlisch abschalten und genießen Der Engel im Tiroler Tannheimer Tal ist ein Wellnessresort für Menschen, die die besondere Gastfreundschaft von familiengeführten Hotels schätzen und eine Vorliebe für Wellness und Kulinarik höchster Qualität haben. #alpinabheben beflügelt hier seit 1748 gleich mehrere Generationen von Gastgebern und Gästen. In diesem himmlischen Haus wachsen den Gästen und auch den Mitarbeitern „sprichwörtlich“ Flügel. Das unvergleichliche Willkommen-zu-Hause-Gefühl ist allgegenwärtig und spürbar. Heben Sie mit uns ab und starten Sie Ihre Karriere im Tourismus bei uns im Wellnesshotel Engel! AUSZEICHNUNGEN TripAdvisor Travellers’ Choice Award, TripAdvisor-Zertifikat für Exzellenz, HolidayCheck Award, „Bewusst Tirol“ HIGHLIGHT Neben dem Erholungs- & Entspannungsbereich auf mehr als 8.000 m2 sieht der Engel seine Stärke im Gourmetangebot für Genussliebhaber.

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