Stv. Leitung Abendrestaurant (m/w/d)

Vollzeit (m/w/d)

STV. LEITUNG ABENDRESTAURANT

Sie sind hilfsbereit, kommunikativ und die Arbeit mit Menschen macht Ihnen großen Spaß? Sie können gut mit Verantwortung umgehen und sind KollegInnen stets ein positives Vorbild? Dann sind Sie die perfekte stv. Leitung unseres Abendrestaurants.

Das könnte Ihr bunter Alltag sein

• In der Funktion der Serviceleitung unterstützend:
  • Koordination des gesamten Abendservice zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablauf im Abendrestaurant
  • Tischplanerstellung
  • Stationsplangestaltung für den Abendbereich
  • Verantwortung über die Einhaltung der gesetzten Standards
• Gästebetreuung
  • Platzierung
  • Beschwerdemanagement
  • Fachliche Beratung
  • Zusatzverkauf
• Personalverantwortung
  • Führung von dem im Abendservice eingeteilten MitarbeiterInnen
  • Einarbeitung neuer MitarbeiterInnen
  • Durchführung von Schulungen
  • Kollegiale Zusammenarbeit der Abteilungen
  • Kurze tägliche Briefings mit den Vorgesetzten
• Qualitätsverantwortung
  • Führen und Lesen des Übergabebuches
  • Kurze tägliche Briefings mit der Serviceleitung
  • Mithilfe bei Aufbau und Kontrolle eines Qualitätssystems zur Sicherung der Anforderungen des Betriebs

• Abgeschlossene Ausbildung im Service der Gastronomie/Hotellerie
• Mehrjährige Berufserfahrung als Chef de rang oder Stellvertretung
• Ausgezeichnete Führungskompetenzen
• Unternehmerisches Verständnis und Kostenbewusstsein
• Freude an der Arbeit mit großen und kleinen Gästen
• Gute kommunikative Fähigkeiten
• Starke Gast- und Serviceorientierung
• Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit
• Entscheidungsfreudigkeit und Gewissenhaftigkeit
• Hohe Belastbarkeit und Flexibilität

• Eine langfristige Beschäftigung in unserem Familienunternehmen
• Ermäßigte Thermeneintritte für Sie und Ihre Familie
• Täglich kostenfreie Mahlzeiten sowie Kaffeepausen
• Tolle Mitarbeitervergünstigungen in unserer bunten H2O World
• Viele Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Team
• Bruttogesamtmonatsbezug von € 2.300 – € 2.600 auf Vollzeitbasis (abhängig von der Qualifikation)
• Dazu ein buntes Team, das zusammenhält, Spaß hat und sich gegenseitig unterstützt.

Senden Sie uns noch heute Ihre aussagekräftigen Unterlagen inkl. Foto, Motivationsschreiben, Lebenslauf und Dienstzeugnisse!