Chef de Partie - Pâtisserie (m/w/d)

Direkt im Zentrum von Wien am Donaukanal gelegen, ist das Motto am Fluss ein Hotspot für Gäste aus dem In- und Ausland. Du bist mit Herz und Seele Gastgeber? Dann brauchen wir DICH!

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Chef de Patissierie (m/w/d)

Anstellungsart: 5 Tage / 40 Stunden pro Woche bei Vollzeitanstellung.

Der Einstiegslohn für 40h/Woche: Ab mindestens € 2.200,- netto (entspricht rund € 3.088,00 brutto) pro Monat. Abhängig von Qualifikation und Berufserfahrung besteht die Bereitschaft zur Überzahlung. Plus Trinkgeldbeteiligung.

DU ….

• verfügst über Erfahrung im anspruchsvollen à la carte Betrieb

• bringst Liebe und Leidenschaft für das Produkt mit

• verantwortest den gut organisierten und reibungslosen Arbeitsablauf in deinem Bereich

• kannst Erfahrung in der Produktion vorweisen

• hast Freude an deinem Job als Patissier und als Teamplayer

• kontrollierst laufend die Qualität samt Einhaltung der HACCP-Richtlinie

• sorgst für einen reibungslosen Ablauf des täglichen Betriebes in unserer Küche

• setzt unsere Küchenlinie in Top-Qualität um

• bist verantwortlich für die Erstellung der Dienst- und Urlaubspläne

• erledigst die täglichen Bestellungen und notwendigen Mise en place-Arbeiten

• entwickelst gemeinsam mit der Geschäftsleitung neue Produkte und Speisekarten

DAS ERWARTET DICH….

• spannende Aufgaben in einem außergewöhnlichen Projekt

• keine Teildienste!

• fachliche und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten

• ein sicherer Arbeitsplatz in einer österreichischen Gastronomiegruppe

• Monatslohn ab 2.200 € netto auf Vollzeitbasis, Überzahlung möglich

• Plus Trinkgeldbeteiligung

• Familiäres, lässiges Betriebsklima und starkem Zusammenhalt

• sehr gut öffentlich erreichbar (U1 und U4 Station ist direkt gegenüber)

DAS PROJEKT….

• die Küchenlinie: Internationale Klassiker treffen auf Österreichische Küche - zeitgemäß und lässig interpretiert

• die Crowd: stilsicher, offen, international

• das Team: professionell, part of the show

• was zählt: Teamgeist & Diversity

Werde Teil unseres Teams. Bitte sende uns deine Bewerbung mit Foto an jobs@mottoamfluss.at