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Küchenleiter:in/ Wirtschaftsleiter:in

Hokify
Wien, 1220
Vollzeit
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Unser Kunde, Verein Internat Brigittenau, sucht ab sofort eine:n


KÜCHENLEITER:IN/ WIRTSCHAFTSLEITER:IN
UNSER ANGEBOT
  • 40 Stunden
  • 5 Tage-Woche: Mo bis Fr
  • Gehalt: ab 3.272,87€ brutto
  • Urlaub während der schulischen Herbst-, Winter- und Osterferien,

als auch 6 Wochen in den Sommerferien


IHRE AUFGABEN
  • Leitung eines 5-köpfigen Teams
  • Verantwortung für alle Bereiche der Küche
  • Umsetzung, Sicherstellung und Weiterentwicklung der Küchenabläufe
  • Durchführung von Bestellungen und Inventuren
  • Qualitätskontrollen und Umsetzung von Hygienestandards
  • Einholung von Angeboten und organisatorische Tätigkeiten

IHRE QUALIFIKATIONEN
  • einschlägige Erfahrung als Küchenleiter:in
  • ausgeprägte Teamfähigkeit und Führungsqualitäten
  • fließende Deutschkenntnisse
  • sehr gute Logistikkenntnisse: Lager-, Inventur- und Bestellwesen
  • Fachwissen im Bereich Hygiene und Qualitätsk
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Gehälter

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