F & B Manager

Hey Du! Super, dass du hier vorbeischaust. Bist du gelangweilt von einem eintönigen Job, der dir weder Herausforderung noch Abwechslung bietet? Dann bist du bei uns richtig! Denn wir bei Alpin Family wissen genau, dass das Leben viel zu kurz ist, um in einem langweiligen Job festzustecken. Wann ist die beste Zeit, Teil unseres Teams zu werden und die Hotelbranche ordentlich aufzumischen? Ist doch klar - genau jetzt! Denn wir sind alles andere als 0815! #boredbystandards

Die Alpin Family ist eine wachsende, renommierte Hotelgruppe in Österreich. Mit drei genau so unterschiedlichen wie einzigartigen Brands vereinen wir eine Vielzahl von Hotels in erstklassigen Destinationen. Egal, ob du dich nach majestätischen Bergen und idyllischen Seen sehnst oder von einem coolen Leben in der City träumst - bei uns findest du den perfekten Ort, um deine Karriere zu starten.

Anstellungsart: Vollzeit

• Organisation und Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf
• Verantwortlich für die Führung, Organisation und Schulung des Serviceteams
• Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen unserer Gäste
• Du stellst unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher
• Betreuung unsere internationalen Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
• Mitgestaltung und Pflege der Getränkekarte, einschließlich der Auswahl und Bestellung von Weinen, Spirituosen und anderen Getränken
• Entwicklung neuer Getränkekonzepte und saisonaler Angebote in Absprache
• Organisation und Durchführung von Veranstaltungen und Sonderaktionen
• Kostenkontrolle und Budgetverantwortung für den Getränkebereich
• Lagerverwaltung und Inventuren

• Erfolgreich abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung
• Du hast bereits mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position gesammelt
• Fundiertes Fachwissen von Speisen und Getränken
• Flexibler Teamplayer, auf den sich Ihre KollegInnen verlassen können
• Hohes Engagement, Eigeninitiative, unternehmerischen Denkweise und Hands-on-Mentalität
• Hoher Qualitätsanspruch sowie ein Auge für Details
• Du bist repräsentativ mit offener Persönlichkeit
• Du bist teamfähig, zuverlässig und flexibel
• Du verfügst über gute Deutsch und Englisch Kenntnisse

• Jahresanstellung 5 Tage Woche | 40 Stunden
• Kostenlose Mitarbeiterkleidung wird zur Verfügung gestellt
• Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
• Mitarbeiterunterkünfte vorhanden
• Entlohnung ab € 3.580,00- brutto pro Monat - Bereitschaft zur Überzahlung
• Eine abwechslungsreiche Aufgabe in einem motivierten Team
• Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegsmöglichkeiten sind gegeben und werden unterstützt
• Benefits der Alpin Family Gruppe

Eintrittsdatum: ab 02.12.2024

Gehalt: 3.580 € brutto pro Monat (Überzahlung je nach Qualifikation möglich)

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