Jungkoch (m/w/d)

Gesucht werden Kochlöffeljongleure die weit über den Tellerrand hinausschauen, Spaß am Herumschnipseln haben und nicht nur ihr eigenes Süppchen kochen.

Für die kommende Wintersaison ab Anfang Dezember, stellen wir in Saison- oder Jahresstelle noch einen Jungkoch (m/w) und einen Entremetier (m/w) ein.

Leistungsgerechte Entlohnung weit über Kollektiv - mit der Bereitschaft zur weiteren Überbezahlung - je nach Qualifikation und Leistung!

... das Hotel Gasthof Perauer steht für Qualität, Besinnung auf Traditionen, aufrichtige Gastfreundschaft und Herzlichkeit, große Heimatliebe, der nötige Schmäh ... Ein Tiroler Original!

Anstellungsart: Vollzeit

Ein Jungkoch unterstützt das Küchenteam bei der Zubereitung von Speisen, überwacht kleinere Posten und sorgt für die Einhaltung der Hygienestandards. Zu den Aufgaben gehören:

- Vor- und Zubereitung von Speisen nach Anweisung

- Unterstützung bei der Planung und Organisation des Tagesgeschäfts

- Einhaltung der HACCP-Vorgaben und Sauberkeit in der Küche

- Warenannahme und -lagerung

- Mitwirkung bei der Erstellung von Menüs und Speiseplänen

- Kontrolle von Lagerbeständen und Mitarbeit bei Bestellungen

Er/Sie arbeitet eng mit dem Chefkoch und den Kollegen zusammen, um einen reibungslosen Küchenablauf zu gewährleisten.

Teamfähigkeit, Kollegialität, Streben nach Qualität und Weiterbildung, Interesse für andere Abteilungen im Betrieb und deren Angebote, Fairness und Ehrlichkeit, gepflegtes und gutes Auftreten bzw. Erscheinungsbild, Flexibilität im Umgang mit den Gästen und Kollegen, Diskretion und Willen.

Geschlecht: m/w
Bereich: Küche

Rang: Jungkoch

Kost und Logis frei, überdurschnittliche Bezahlung!

Anstellungsverhältnis: Saison/Zeitvertrag

Gute Kenntnisse in Deutsch

Wahre Gastfreunde gesucht!

Wir sind ständig bemüht, den hohen Qualitätsstandard unseres Hauses kontinuierlich zu verbessern. Damit unsere Gäste die berühmte Tiroler Gastfreundschaft erleben, sind uns freundliche, motivierte Mitarbeiter wichtig, die Freude am Umgang mit Menschen haben und hohe Erwartungen sowie anspruchsvolle Wünsche gerne erfüllen bzw. sogar übertreffen.

In unserem Haus sind Sie mehr als nur Mitarbeiter! Ihre Leistung wird gefordert und gewürdigt.

Zur Verstärkung unseres Teams stellen wir ab sofort oder ab der kommenden Wintersaison ab Mitte Dezember 2024 und zu besten Bedingungen Mitarbeiter (m/w) ein.

Top Bezahlung - mehr als Kollektiv je nach Qualifikation, Überbezahlung möglich!

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