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Koch (m/w/d) Nebenbeschäftigung (geringfügig)

StepStone
Restaurant Terra Rossa
Wien
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Südliches Flair mit Wiener Charme in der Vorstadt

Anstellungsart: Teilzeit


  • Unterstützung unseres sehr jungen Küchenteams
  • Produktion & geschmackvolles Anrichten von Speisen (à la Carte & Bankett)
  • Lagermanagement nach FIFO-Prinzip
  • Sicherstellung von HACCP-konformer Reinlichkeit & Sauberkeit in der Küche
  • Ordnungsgemäße Entsorgung von Küchenabfällen
  • Einhaltung der Küchen-Mise-en-Place
  • Respektvoller (!!), stets kollegialer & hilfsbereiter Umgang mit allen MitarbeiterInnen des Betriebs unabhängig von Funktion und/oder Position als absolute Grundvoraussetzung

  • Sie sind gerade auf der Suche nach einer handwerklich kreativen Beschäftigung als Ausgleich zu Studium oder hauptberuflichem Bürojob, und wollen dabei auch noch etwas dazuverdienen?
  • Sie haben früher mal in der Gastro gearbeitet (à la Carte / Catering / Praktika) und das wohlige Gefühl, Gästen eine gute Zeit beschert zu haben und dafür überschwänglich positives Feedback zu bekommen, lässt Sie nicht wirklich los?
  • Sie kochen/backen nach wie vor leidenschaftlich gerne?
  • Fühlen Sie sich angesprochen? Dann passen Sie perfekt in unser Profil! :)
  • Außerdem wäre es ideal, wenn Sie darüber hinaus folgende Punkte vorweisen können:
  • Abgeschlossene facheinschlägige Ausbildung (Matura oder Lehre)
  • Leidenschaft für das Kochen
  • Ausgeprägter Teamspirit (!)
  • Ausgeprägter Respekt vor den zu verarbeitenden Rohstoffen (keine Verschwendung, Vermeidung von Verderb!)
  • Verlässlichkeit & hohe Lernbereitschaft
  • Stressresistenz & Belastbarkeit
  • Vertraut mit HACCP-Richtlinien
  • Gewissenhafte, gründliche, saubere (!) & strukturierte Arbeitsweise
  • Freundliches & gepflegtes Auftreten
  • Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse
  • Bereitschaft zur Arbeit am Wochenende (Einsatztage Freitag, Samstag oder Sonntag - flexibel, je nach Vereinbarung)

  • Unbefristetes & sicheres Arbeitsverhältnis auf geringfügiger Basis (8-10h/Wo je nach Qualifikation & individueller Vereinbarung)
  • Attraktives Nebeneinkommen (plus Trinkgeld-Beteiligung) zum Studium oder zu einem Hauptjob
  • Mit Ausbildung/Studium/Hauptjob leicht zu vereinbarende Einsatzzeiten (entweder nur langer Samstag ODER kurzer Samstag + kurzer 2. Tag, also Freitag oder Sonntag -> je nach individueller Vereinbarung)
  • Möglichkeit zur Stunden-Ausweitung (z.B. in der Ferienzeit)
  • Sorgfältige Einschulung in die einzelnen Aufgabengebiete
  • Anstellung in einem eigentümergeführten Familienunternehmen mit sehr persönlichem Arbeitsumfeld
  • Wertschätzendes Betriebsklima in einem jungen, motivierten & begeisterungsfähigen Team
  • Standardmäßiger Betriebsurlaub an den Weihnachtsfeiertagen & am Neujahrstag
  • Fixer Urlaub im Hochsommer (trotz Hochsaison)
  • KEINE Teildienste!
  • Gute Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel
  • Brutto-Monatslohn in Höhe der aktuellen Geringfügigkeitsgrenze (derzeit: EUR 518,44 netto)



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