CHEF DE PARTIE: ENTREMETIER & GARDEMANGER (m/w/d)

Unter unserem Motto Wald. Wiese. Wertvolles. erschaffen wir in der Goldberg Kulinarik täglich goldene Genussmomente für unsere Gäste im Premiumsegment – unverwechselbar und mit Leidenschaft. Wenn du leidenschaftlich gerne mit hochwertigen Zutaten arbeitest und deinen Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis bieten möchtest, dann bewirb dich jetzt und werde Teil unseres Teams!

Anstellungsart: Vollzeit

• Eigenständiges Führen Deines Postens als Gardemanger oder Entremetier
• Vor- und Zubereitung von qualitativ hochwertigen Gerichten
• Erarbeitung von neuen Gerichten im Rahmen Deines Aufgabenbereiches
• Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP
• Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit Deines Postens

• eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin hast
• Dein Können in der gehobenen Gastronomie bereits vertieft hast oder vertiefen willst
• über Deutschkenntnisse verfügst
• gerne kreativ kochst und Dir der wertvolle Umgang mit unseren Produkten wichtig ist
• gute Umgangsformen und ein gepflegtes und professionelles Erscheinungsbild hast
• eigenverantwortliches und ökonomisches Denken und Handeln besitzt
• ein echter Teamplayer bist
• Dich weiterentwickeln und dein Wissen erweitern möchtest
• liebst was du tust

• 5-Tage-Woche
• Geregelte Arbeitszeiten
• Jahresstelle mit 14 Gehältern
• Sicherer Arbeitsplatz in familiärer Atmosphäre
• Täglich kostenfreie Verpflegung morgens, mittags und abends, auch an freien Tagen
• Mitarbeiterunterkunft mit schönen Wohnungen mit Balkon (Küche, Badezimmer, WC, 2 Einzelzimmer pro Wohnung, komplett eingerichtet, WLAN) und großem Garten sowie Waschküche (Trockner und Waschmaschine)
• Kostenfreies Mitarbeitershuttle mehrmals täglich
• Geburtstags- und Weihnachtsgeschenk
• Benutzung des hoteleigenen Naturbadeteichs mit Sandstrand
• Entspannen beim Mitarbeiter-Night-Spa in unserem 1500 m² großem Spa Bereich
• Relaxen auf der Hydro-Jet-Massage-Liege
• Trainieren im hoteleigenen Fitnessbereich
• Kostenfreie Teilnahme am Gästeprogramm wie Yoga & geführte Wanderungen, etc.
• Ermäßigung auf alle Spa-Anwendungen und -Produkte sowie Kosmetikprodukte
• Rabatte im Skiverleih und -service
• Ermäßigung auf unsere Shop-Produkte
• Vergünstigungen bei Alpentherme Gastein und Felsentherme Bad Gastein
• Ganzjährig abwechslungsreiche Freizeitaktivitäten mitten im Salzburger Land
• Jährlich mehrtägiger Mitarbeiterausflug
• Family and Friends Rate
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Hochwertige Dienstkleidung wird bereitgestellt

65 Köpfe. Leidenschaftliche Gastgeber. Und 130 goldene Hände für 130 Gäste im Premium Segment.
DAS.GOLDBERG liegt an einem Logenplatz im Gasteinertal mit Weitblick auf die Hohen Tauern.
Wir, das Goldberg Team legen größten Wert auf Zusammenhalt, Vertrauen und Wertschätzung.
Denn diese Säulen gepaart mit der offenen und familiären Atmosphäre im Team bestimmen unser Denken und Tun. Und wir leben gemeinsam eine Leidenschaft: Unsere Gäste jeden Tag aufs Neue zu begeistern und mit goldenen Momenten zu beschenken.
Werde ein Teil unserer großen Familien.Bande.

Eintrittsdatum: ab sofort

Gehalt: Bezahlung nach Kollektiv, je nach Qualifikation und Berufserfahrung

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