Chef de Partie (m/d/w) 80 bis 100%

Das Corso serviert – in ausser­gewöhnlicher Atmosphäre – zeitgenössische, regionale Gerichte. Der Star der Küche sind sorgfältig ausgewählte regionale Produkte, bereichert durch Spezialitäten aus dem Alpenraum. Ergänzt werden sie mit einer erlesenen Auswahl an autochthonen sowie raren Weinen aus dem Alpenraum.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben: Als leidenschaftliche/r Koch / Köchin legen Sie Wert auf die Arbeit mit hochwertigen und regionalen Produkten, haben Freude an der kreativen Mittags- und Abendkarte und schätzen es, alles frisch zuzubereiten.

Anforderungen: Diese Aufgabe richtet sich an einen begeisterungsfähigen Koch mit abgeschlossener Berufslehre, welcher bereits mehrjährige Berufserfahrung, von Vorteil in der gehobenen Gastronomie, mitbringt. Sie sind es gewohnt, präzise und strukturiert zu arbeiten und können auch in hektischen Momenten die Ruhe bewahren.

Es erwartet Sie ein dynamisches Team in einem herausfordernden und abwechslungsreichen Umfeld, in welchem Ihre Professionalität gefragt ist. Sie haben ausserdem die Chance, sich bei uns in diversen Themen weiterzuentwickeln und weiterzubilden. Ausserdem bieten wir Schichten ohne Zimmerstunden und mindestens zwei fixen freien Tagen pro Woche.

Wir freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung, von Vorteil per Mail.

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