Chef de Gardemanger

Trendig & erfolgreich. LIFESTYLE – FAMILY & SPA 365 Tage im Jahr!

Dein traumhafter Arbeitsplatz am Sonnenplateau in der Zillertal Arena wartet auf Dich!

Unser Hotelbetrieb My Alpenwelt Resort****S und unsere coolen, pulsierenden Betriebe befinden sich in Top Lage direkt neben der Dorfbahn

an den schönsten und sonnigsten Plätzen im Dorf.

Hier bekommst du noch einen Einblick in alle unsere Betriebe https://www.myalpenwelt.at/.

Frühling, Sommer, Herbst & Winter, wir verzaubern unsere Gäste 365 Tage im Jahr.

Möchtest auch du Teil der erfolgreichen Alpenwelt Family werden?

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir noch eine/n:

CHEF DE GARDEMANGER in Saison- oder Jahresstelle

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben

• Du bist für die Zubereitung der á la carte Vorspeisen, Salate und Eisbecher zuständig, genau nach Vorgabe
• Du bist für die Zubereitung des Salatbuffets zuständig
• Du bereitest die Buffetplatten, kalten Speisen vor
• Du assistierst bei der Zubereitung des Halbpensionsmenü
• Du kümmerst dich um die Ausgabe von den HP- Vorspeisen oder Desserts
• Du bist für die Reinigung und Sauberhaltung des gesamten Küchenarbeiterbereiches zuständig
• Du kümmerst dich um einen reibungslosen Ablauf und die Einhaltung des No-Waste Prinzip
• Du hältst die vom Betrieb und Küchenchef vorgegebenen Qualitäts- und Hygiene Standards ein

Deine Talente

• Du hast Berufserfahrung im Küchenbereich in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie
• Du arbeitest zuverlässig und sauber
• Du bist ein Organisationstalent, kreativ und flexibel
• Du kennst die Hygiene- und HACCP Richtlinien
• Du hast sehr gute Produktkenntnisse
• Dir ist eine positive Haltung gegenüber Kollegen und Motivation sehr wichtig
• Du verfügst über gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse

Unsere ALPENWELT TEAM SPECIALS im Wert von ca. € 1.000,00 / Monat* warten auf DICH:

Große Leidenschaft für unseren Beruf, ein freundlicher und respektvoller Umgang miteinander sowie ein ausgeprägter Teamgeist sind uns wichtig!

Dafür geben wir täglich unser Bestes, einen schönen Arbeitsplatz mit guter Wohlfühl-Atmosphäre für unsere Mitarbeiter zu schaffen.

• Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen, inhabergeführten Familienunternehmen
• Geregelte Arbeitszeiten in einer 5- oder 6 Tagewoche mit digitaler Zeiterfassung
• Mitgestaltung des Dienstplans durch Dienstplanwünsche
• 13. und 14. Gehalt (Weihnachts- und Urlaubsgeld)
• Volle Kranken & Sozialversicherung bei der SGKK
• Sehr gutes Betriebsklima
• Keine sonstigen Lebenserhaltungskosten aufgrund der kostenlosen Verpflegung auch an freien Tagen (Frühstück, Mittag- und Abendessen)
• Günstige, attraktive und neu erbaute Mitarbeiter Wohnungen, voll ausgestattet mit Bad, Küche, Balkon, TV, Kaffeemaschine gegen Aufpreis und ohne Betriebskosten.
• Kostenlose Unterbringung in den eigenen Mitarbeiterhäusern (EZ bzw. DZ /DU/WC/TV)
• Ein attraktiver Standort, an dem man Arbeit und Freizeit verbinden kann
• Weiterbildungen werden auch vom Hotel unterstützt bzw. gefördert
• Ermäßigte Mitarbeiterpreise in unserem Bergrestaurant Gipfeltreffen im Skigebiet, sowie in der Hannes´ Alm, dem Bergliebe Club und der Schönmoosalm
• 50% Mitarbeiterrabatt auf Massagen und Kosmetikbehandlungen in unserem FelsenSPA
• Kostenloses WLAN im Mitarbeiterhaus
• Kostenlose Nutzung des Fitnessraums
• Kostenlose Nutzung vom Schwimmbad und SPA-Bereich
• Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
• Elektro – Autoverleih und Motorradverleih (vergünstigte Mitarbeiterpreise)
• Kinderbetreuung im hauseigenen Betriebskindergarten
• Vergünstigungen Sportverleih
• Vergünstigte Mitarbeiter – Saisonkarte für die Zillertal Arena
• Kostenlose Eintritte zu unseren Events
• Großzügige Vergünstigungen auf Übernachtungen im Hotel für Freunde und deine Familienmitglieder
  
  *Teamspecials nicht in bar ablösbar

Eintrittsdatum: ab 01.12.2024

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