Stv. Gruppenleitung Bistro, Caffè Atrio und Restaurant

Das Stadtspital Zürich zählt mit über 34'000 stationären und rund 436'000 ambulanten Patient*innen pro Jahr zu den Top 10 der Schweizer Spitäler. Als modernes Zentrumsspital an mehreren Standorten in der Stadt Zürich bieten wir die gesamte Bandbreite der medizinischen Grundversorgung, inklusive 24-Stunden-Notfall und Intensivmedizin an. Unsere 4'400 Mitarbeitenden setzen sich täglich mit viel Engagement und Herzblut für eine exzellente Patientenversorgung ein.

Anstellungsart: Vollzeit

• Sie unterstützen die Gruppenleitungen bei der Organisation und Führung des Bistro-, Caffè Atrio- und Restaurationsteams, arbeiten aktiv im Tagesgeschäft mit und helfen bei Veranstaltungen.
• Sie sind mitverantwortlich für einen reibungslosen Ablauf sowie die Planung und Umsetzung von Serviceprozessen.
• Sie vertreten dieGruppenleitungen bei Abwesenheit und operative Führung der Mitarbeitenden.
• Sie stellen die Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften (HACCP) sicher.
• Sie übernehmen das Bestellwesen, die Warenannahme und -kontrolle sowie die Lagerführung.

• Herz für Gastronomie und Dienstleistungen
• Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position im Bereich der Gemeinschafts-Gastronomie
• Selbständige, effiziente Arbeitsweise, Flexibilität, Belastbarkeit und Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten
• Ausgeprägte Führungskompetenzen und Teamplayer-Mentalität
• Gepflegte Erscheinung mit guten Umgangsformen, Hilfsbereitschaft und gute Teamfähigkeit sind für Sie selbstverständlich
• Sehr gute Deutschkenntnisse setzen wir für diese Tätigkeit voraus, jede weitere Sprache ist von Vorteil

Wir bieten Ihnen mehr als nur einen Job! Unsere Stadtspital-Welt ist geprägt von einer offenen Du-Kultur, einem unkomplizierten, persönlichen Miteinander und der nötigen Prise Humor im Alltag. Als Team aus über 120 Berufsgruppen setzen wir uns täglich auf ganz unterschiedliche Weise für das Wohl unserer Patient*innen ein. Darüber hinaus profitieren Sie von attraktiven Anstellungsbedingungen und ausgezeichneten Sozialleistungen der Stadt Zürich.

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