Commis de Cuisine (m/f/d)

Die Falkensteiner Michaeler Tourism Group (FMTG) ist heute einer der führenden Anbieter und Entwickler touristischer Produkte und Dienstleistungen in Zentraleuropa. Hierzu gehören u.a. die Entwicklung, Planung, Umsetzung und Führung von Hotels ebenso wie die Beratung im Bereich touristischer Objektentwicklung. Zur Falkensteiner Michaeler Tourism Group gehören unter anderem die derzeit mehr als 30 Falkensteiner Hotels & Residences.

Anstellungsart: Vollzeit

• Vor,- und Zubereitung eines qualitativ hochwertigen À la Carte und Buffet Angebotes
• Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf ihrem Posten
• Kontrolle der angelieferte Waren und effiziente Verarbeitung
• Einhalten der HACCP-Richtlinien im Küchenberreich

• Einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie
• Sehr gute Deutsch- und Italienischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
• Organisatorische Fähigkeiten, Teamfähigkeit und Führungsverhalten
• Ehrgeiz, Kontaktfreudigkeit und Motivation
• Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung

• Flexible Arbeitszeitgestaltung in 5 Tage Woche
• Auf Wunsch Saison- oder Jahresstelle in unserem Ganzjahresbetrieb
• All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
• Frühstück, Mittag- und Abendessen stehen kostenlos im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant zur Verfügung (auch an freien Tagen)
• Kostenfreie Unterkunft im Mitarbeiterhaus
• Kostenloses Parken beim Hotel
• Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden Hotelgruppe
• Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Arbeitsumfeld
• Interne und externe Trainings und Fortbildungen, live sowie online
• Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen in über 30 Falkensteiner Hotels und Residences
• Freie Benutzung des Fitnessbereichs & Mountainbikes (Sommer nach Verfügbarkeit)
• Mitarbeiterfeiern & Geburtstagsgeschenke
• Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels
• Corporate Benefits
• Sanitätsfond

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