Commis de Partie (m/w/d)

Auf einem Sonnenplateau inmitten der Leoganger Bergwelt lockt das pure Leben. Rein und intensiv. Eine alpine Oase der Sinne, in der Zeit eine einzigartige Qualität bekommt. Während sich das Auge an der Schönheit der Natur erfreut, jubiliert der Gaumen ob der Hochgenüsse, der Körper strotzt vor Kräften und die Seele wähnt sich den Zen-Kloster. Dazu die große Freiheit, nur das zu tun, was man möchte. Alles kann, nichts muss.

Anstellungsart: Vollzeit

• Direkte Vertretung des Postenchefs bei dessen Abwesenheit
• Mise en place für den Posten bereiten
• eventuell Anleitung von Commis und Azubis
• Herstellen von Speisen in Bezug auf den Posten
• Qualitätssicherung und Kontrolle
• Einhaltung der HACCP Vorschriften
• Anleiten von untergebenen Mitarbeitern
• Den Chef de Partie unterstützen
• Übersicht über den eigenen Warenbestand

• erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch - Köchin
• Berufserfahrung in einem vergleichbaren Umfeld
• Freude am Beruf
• Bereitschaft, Neues zu lernen
• Interesse an einer längerfristigen Herausforderung
• qualitäts- und kostenbewusstes Arbeiten

• geregelte Arbeitszeiten in Verbindung mit einer modernen Zeiterfassung
• kostenlose Verpflegung auch an arbeitsfreien Tagen
• leistungsgerechte Bezahlung
• 13. & 14. Monatsgehalt (aliquot nach KV)
• voll ausgestattete Unterkünfte nach Verfügbarkeit
• Bereitstellung von Dienstkleidung je nach Abteilung
• Nutzung der Mitarbeiter Fahrzeuge
• Nutzung der neuen Heaven Spa Wasser-und Saunawelt sowie des Fitnessraums
• Vergünstigungen auf SPA Treatments und Restaurant-Konsumationen
• diverse interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten (größtenteils Kostenübernahme durch den Betrieb)
• Family & Friends Tarif im Naturresort, abhängig nach Auslastung und Jahreszeit
• Vergünstigungen bei regionalen Betrieben und bei den Bergbahnen

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