Hotelmanager (m/w/d)
Wir suchen für unser VAYA Fieberbrunn ab der kommenden Wintersaison eine:n engagierte:n und charismatische:n Hotelmanager:in (m/w/d).
Unser Hotel befindet sich in einer imposanten Berglandschaft. Wander- und Mountainbikefans finden hier die passenden Routen. Im Winter finden Ski- und Snowboardfahrer in der Gegend ihren Genuss. Das Resort liegt nur ca. 550 m vom Einstieg in den Skicircus Saalbach Hinterglemm Leogang Fieberbrunn entfernt. Die unmittelbare Nähe zu den Kitzbüheler Alpen bietet viele Möglichkeiten, die gesamte Region zu entdecken.
Deine Fähigkeiten sind gefragtDu hast eine positive Ausstrahlung, bist ein Organisationsgenie und kannst mit Managerqualitäten im Hotel überzeugen? Dann bist du bei uns genau richtig. Du motivierst Mitarbeiter durch fach- und personenbezogene Führung zu vollem Einsatz und zu stets sehr guten Leistungen.
Deine Qualifikationen
- Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie oder Matura und einschlägige Weiterbildungen
- Mindestens 2 Jahre Erfahrung als Führungskraft in einer ähnlichen Position im Bereich Rezeption, Logis und F&B
- Ausgezeichnetes Fachwissen sowie unternehmerisches Denken und Kostenbewusstsein
- Fundierte Führungserfahrung und hohe Sozialkompetenz
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Microsoft Office Kenntnisse setzen wir voraus, Erfahrung mit dem Hotelprogramm ProtelAir sind von Vorteil
- Kommunikations- und Teamfähigkeit
- Solide Kenntnisse über gesetzliche Vorgaben und Vorschriften (Arbeitsrecht, Arbeitszeit- und Arbeitsruhegesetz, ArbeitnehmerInnenschutzgesetz, usw.) sowie Erfahrung in der Sicherstellung der Hygienestandards
Deine Aufgaben
- Sicherstellung und Steigerung der Gästezufriedenheit – direkter, aktiver Gästekontakt
- Vollverantwortlich für die operative Führung des Hotelbetriebs bzw. Koordination der operativen Abläufe aller Abteilungen und den dazugehörigen Abteilungs- und Teamleitern
- Starke wirtschaftliche und fachliche Einbringung mit analytischen Aufgaben – ergebnisverantwortliche operative Hotelleitung
- Kostenverantwortung für Wareneinsatz und Gross Operating Profit, aktive Inventarkontrolle und Warenwirtschaft
- Aktive Leitung und Vollverantwortung für die F&B Abteilung inkl. volle Kassenverantwortung
- Kontinuierliche Steigerung des F&B Umsatzes inklusive des Zusatzverkaufes
- Controlling und aktives Berichtwesen sowie Einhaltung von Deadlines in enger Abstimmung mit der Geschäftsführung bzw. Zentrale
- Mitarbeiterverantwortung: Führung, Motivation, Coaching, Kontrolle und Weiterentwicklung sowie Training der Mitarbeiter/innen, Feedbackmanagement, wirtschaftliche Mitarbeitereinsatz- und Urlaubsplanung sowie die Besetzungen der offenen Stellen laut HR-Budget
- Personaladministration und korrekte Zeiterfassung in Zusammenarbeit mit HR und der externen Lohnverrechnung, verantwortlich für die Mitarbeiterunterkünfte
- Sicherstellung der Einhaltung der Sicherheitsrichtlinien im Hotel
- Sicherstellung unser Qualitäts-, Service- und Hygienestandards
- Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben und Vorschriften (Gewerbe-, Arbeits-, Lebensmittelrecht usw.)
- Kontaktpflege mit dem zuständigen Tourismusverband und anderen Kooperationspartnern vor Ort
- Zusammenarbeit mit dem Head Office sowie mit anderen Hotelmanagern
- Allgemeiner Schriftverkehr, Pflege eines korrekten Ablagesystems usw.
Deine Vorteile
- Monatsbruttogehalt laut Kollektivvertrag, mit der Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
- 13. und 14. Monatsgehalt (anteilig für die Saison)
- Keine zusätzlichen Kosten für Unfall- oder Sozialversicherung
- Staff und Family Rate – gratis übernachten bis 1.000,00 EUR pro Jahr in deinem Lieblings VAYA
- Kollegiales Umfeld in einem motivierten Team
- Möglichkeit zum Standortwechsel innerhalb der Gruppe
- Zahlreiche Aufstiegsmöglichkeiten, bspw. vom Lehrling zum Hotelmanager
- Weiterbildungsmöglichkeiten (u.a. Deutsch- und Englischkurse)
- Verschiedene Zeitmodelle einer 5- oder 6-Tagewoche
- Kostenlose Unterkunft (unter 30 m2) und Verpflegung an 7 Tagen der Woche
- Kostenlose Benützung des Spa- & Wellnessbereiches (wenn vorhanden)
Über uns
Die VAYA Group mit Firmensitz in Tirol ist die größte österreichische Hotelgruppe im Alpenraum mit über 20 Häusern in 17 Destinationen und verfügt über eine große Selektion an Resorts, Apartments, einzigartigen Designhotels und individuellen Betrieben in den beliebtesten Winter- und Sommersportregionen in Tirol und Salzburg. Der Fokus liegt auf erstklassigem Urlaubs- und Wohnkomfort in Top-Lagen, hochwertigem Design und ausgezeichneter Kulinarik.