Küchenchef (m/w) I Berghaus Niederhorn

Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber.

Anstellungsart: Vollzeit

• Fachgerechte Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter Einhaltung von Rezept, Qualität und Hygiene

• Arbeiten nach HACCP Standards

• Planung und Leitung der Produktion

• Erstellung Rezepturen und Kalkulationen sowie Integration von Innovationen

• Eine Prise Kreativität, Ehrgeiz und Innovation

• Durst nach Verantwortung und ersten Führungserfahrungen

• Passion & Begeisterung für den Kochberuf

• Saubere, organisierte und flexible Arbeitsweise

• Abgeschlossene Berufslehre

• Viel Raum, die eigene Kreativität einzubringen und den Betrieb weiterzuentwickeln
• Herausfordernde und interessante Aufgabe in einem Restaurantbetrieb inmitten alpiner Schönheit
• Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe
• Du kommst nicht aus der Region? Kein Problem, wir verfügen über Personalunterkünfte
• 20 % auf Konsumationen im Betrieb und 14 weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst

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