Betriebsleitung Gastronomie (m/w)

Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber.

Anstellungsart: Vollzeit

• Gastgeber/in sein als Vorbild für dein Team
• Du übernimmst das Steuer im Hotel- oder Restaurationsbetrieb und setzt die Unternehmensziele erfolgreich um
• Weiterentwicklung, Führung und Rekrutierung deiner Mitarbeitenden
• Tatkräftige Mitarbeit im Tagesgeschäft
• Administrative Arbeiten je nach Betrieb und deinen Vorkenntnissen
• Wirtschaftliche Einsatzplanung deiner Mitarbeitenden
• Einkauf unter Berücksichtigung der Vorgaben sowie Hauptverantwortung für ein einwandfreies Hygienekonzept

• Du bist ein Front-Mensch mit Leib und Seele
• Du bist ein Front-Mensch mit Leib und Seele
• Kreativität, Ehrgeiz und Innovation
• Saubere und gründliche Arbeitsweise
• Schnelle Auffassungsgabe und lösungsorientiertes Handeln
• Du verfügst bereits über Führungserfahrung
• Du beherrscht die deutsche Sprache sehr gute in Wort und Schrift und sprichst englisch und/oder französisch
• Ausgeprägtes Kosten- und Qualitätsbewusstsein

• Viel Raum, die eigene Kreativität einzubringen und den Betrieb weiterzuentwickeln
• Herausfordernde und interessante Aufgabe in einem Restaurantbetrieb inmitten alpiner Schönheit
• Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe
• Du kommst nicht aus der Region? Kein Problem, wir verfügen über Personalunterkünfte
• 20 % auf Konsumationen im Betrieb und 14 weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst

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