Commis de Bar (m/w/d) ab 10.12.2024

Serfaus Gourmet & Spa Resort

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag

Selbständiges Führen und Überwachen der Service-Station. Aus- und Weiterbildung der Lehrlinge und Commis. Persönliche und gute Ansprache der Gäste. Beherrschen aller Servier-Regeln. Wein- und Speisenservice. Speisenerklärungen an die Gäste. Vor dem Service gibt es täglich einen Besprechungstermin mit der Küche. Jeder Service Mitarbeiter im Cervosa ist ein "Botschafter" des Hauses.

gepflegtes, äusseres Auftreten, Berufsbekleidung bekommen Sie vom Betrieb gestellt (schwarze
Hose, Hemden, sowie ein dunkler Anzug sollten Sie mibringen) Schöne Trachten und Dirndl'n für die Damen werden vom Betrieb gestellt. Vorbildfunktion und Teamfähigkeit von besonderer Wichtigkeit, Betriebsklima pflegen, fachliches Wissen und Umgang mit Gästen und Kollegen, Verkaufsgeschick, grundlegendes Wissen von Speisen, Weinen, Spirituosen. Fachwissen über Allergene und Zubereitungen, Aufmerksam- und Freundlichkeit am Tisch, Umsicht und Organisation, Feingefühl und richtiger Umgang bei evtl. Beschwerden. Ziele stecken, um Dinge mittel- und langfristig zu erreichen, Weiterbildung und Freude am Beruf,........

Wir bieten eine leistungsgerechte Entlohnung, geregelte Arbeitszeit - wird über unser digitales Zeiterfassungs-System von ROTA mittels Finger-Print aufgezeichnet, Dienstpläne, Einsatz-Zeiten und Freie Tage, sowie ZA werden über das Programm und auf die Auslastung des Betriebes erstellt. Freie Kost und Logis. Entlohnung € 3.000,-- Brutto mit entsprechender Praxis

* Wegen Arbeitszeit können wir 5 oder 6 Tage vereinbaren. - SFL bietet Sommer wie Winter tolle Freizeitmöglichkeiten, was den Sport oder auch das Relaxen anbelangt.

Wir legen sehr grossen Wert auf eine abwechslungsreiche und vitale Kost für unsere Mitarbeiter/innen.

Ein neues Mitarbeiter-Buffet für Frühstück-, Mittag- und Abendessen mit umfangreicher Bestückung, sorgt füre Ihre gute Verpflegung.

Einmal wöchentlich die Benützung von Hallenbad, Sauna, Fitness, Skifahren, Wandern und Relaxen, Sonderkonditionen bei der Seilbahn für den Skipass im Winter und Bezuschussung der Super SommerCard durch uns. Vergünstigen bei Konsumation auf unserer hauseigenen Cervosa ALm (im Schi und Wandergebiet von SFL)

SFL Crew Card seit dem Sommer 2022

Eintritt: Nach Vereinbarung

WinterSaison von Anfang Dezember bis Mitte April und die Sommer-Saison jeweils von Mitte Juni bis Mitte Oktober. Bei einer längerfristigen Zusammenarbeit bestehen Aufstiegsmöglichkeiten, sowie Weiterbildungsmöglichen, Incentivereisen werden auf immer regelmässig veranstaltet.

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