Jungköchin:Jungkoch m/w/d

DAS SIEBEN 4* Superior Gesundheits-Resort, Hotel & SPA in Bad Häring/Tirol gehört zur österreichischen Hotelgruppe der Vivea Gesundheitshotels. Im September 2015 öffnete DAS SIEBEN seine Pforten. 80 Mitarbeitende aus den Bereichen Rezeption, Etage, Haustechnik Service, Küche, Kosmetik, Therapie und Humanmedizin führen das Haus zum Erfolg. Werden Sie Teil unseres motivierten Teams.

Anstellungsart: Vollzeit

Arbeitszeit:

• Keine Teildienste
• 5 Tage-Woche

• Individuelle Arbeitszeitmodelle in Voll- oder Teilzeit möglich
• Prämien für Mitarbeiterempfehlungen ab 1.000 € pro Einstellung einer:eines neuen Mitarbeitenden
• Förderung von individuellen Schulungen und Kursen (z.B. diätisch geschulte:r Köchin:Koch, Ausbildertraining und vieles mehr)
• Täglich freie Verpflegung
• Unterkunft nach Verfügbarkeit in unseren Mitarbeiterhäusern oder Unterstützung bei der Wohnungssuche
• Urlaubsrabatte in unseren Vivea Hotels auch für Familie und Freunde
• Einkaufsplattform mit Rabatten in über 80 Marken-Onlineshops
• Bike-Leasing für die Finanzierung des persönlichen Fahrrads oder E-Bikes
• Team-Events, Gewinnspiele und Mitarbeiterveranstaltungen

• Herstellen und präsentieren von gesunden und kreativen Gerichten
• Wareneingangskontrolle und deren Dokumentation
• Ordnungsgemäße Lagerung von Speisen und Zutaten
• Umsetzen der Mise-en-Place-Arbeiten für das Abendmenü, À-la-carte-Service und MICE
• Einhalten der Hygienevorschriften

• Lehrabschluss als Köchin:Koch (gerne auch Schulabbrecher:innen von Tourismusschulen) oder entsprechende Berufserfahrung
• Speisen- und Produktkenntnisse
• Verlässlichkeit und Hilfsbereitschaft
• Kenntnisse der Allergeneverordnung und HACCP-Vorschriften bzw. Bereitschaft zu entsprechenden Schulungen
• Deutschkenntnisse B1-B2

Für die Position bieten wir eine überkollektivvertragliche Entlohnung von EUR 2.241,- brutto auf Basis einer Vollzeitbeschäftigung von 40 Stunden pro Woche.

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