Sous-Chef:in (m/w/d)

In der Heiltherme Bad Waltersdorf und im direkt angeschlossenen Quellenhotel mit eigener Hoteltherme sprudelt unser kostbarer Naturschatz – das quellfrische Thermalwasser. Gelebte Gastfreundschaft und ein tolles Team, dafür sind wir bekannt. Schreib mit uns gemeinsam weiter an der Erfolgsgeschichte und verstärke unser kostbares Team als

Sous-Chef:in

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Idealerweise mehrjährige Berufserfahrung als Sous Chef:in oder Chef de Partie in einer à la carte-Küche
• Begeisterung und Freude am Beruf und mit Menschen zu arbeiten und sie zu fachlich zu führen
• Bereitschaft auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
• Wertschätzende Umgangsformen gegenüber Gästen und Mitarbeitern

• Zubereitung von Speisen im Thermenrestaurant – Einsatz allerdings auch in allen anderen Outlets möglich
• Vertretung des Küchenchefs in Abwesenheit
• Mitarbeiter:innen-Schulungen und Onboarding
• Einhaltung der Sauberkeit im gesamten Küchenbereich (HACCP)
• Innovationen im Küchenbereich gemeinsam mit dem Küchenchef vorantreiben
• Kontrolle auf Einhaltung der vorgegebenen Standards, insbesondere in Bezug auf Mitarbeiter:innen und Lieferungen
• Mitarbeit bei der Dienstplan- und Speisekartengestaltung
• 4-Tage-Woche möglich

• eine langfristige Beschäftigung in einem zukunftsorientierten Unternehmen
• kostenlose Benützung der gesamten Freizeitanlagen mit Fitnesscenter, umfangreichen Sportprogrammen und viele weitere Sozialleistungen und Mitarbeiterevents
• Sonderermäßigungen für unsere Mitarbeiter:innen in der Massage- und Kosmetikabteilung
• Betriebliche Gesundheitsförderung: BGF-Bonuspass – Mitarbeiter:innen erhalten für gesundheitsfördernde Aktivitäten einen Bonus – wir wurden neuerlich mit dem BGF-Gütesiegel ausgezeichnet
• sehr günstiges Mitarbeiteressen uvm.
• Überkollektivvertragliche Entlohnung brutto ab € 2.500,00 bei 40 Stunden pro Woche; gewünschtes Stundenausmaß kann individuell vereinbart werden. Wir bieten selbstverständlich eine marktkonforme Überzahlung entsprechend Deiner Qualifikation und Erfahrung

Heiltherme Bad Waltersdorf GmbH & Co KG
Thermenstraße 111, 8271 Bad Waltersdorf
www.heiltherme.at