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Buffet-Koch/Köchin (m/w/d) für den Show-Cooking-Bereich im Selbstbedienungsrestaurant

Wienerjobs.at
Therme Wien GmbH & Co KG
1100 Wien
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Ihre Karriere in der Therme Wien!

Die Therme Wien, einer der Leitbetriebe der VAMED Vitality World, ist Naherholungs- und Gesundheitsspezialist. Uns geht es um das individuelle Wohlbefinden und die Gesundheit unserer Gäste und Mitarbeiter*innen.

Werden Sie Teil unseres engagierten Teams als

Buffet-Koch/Köchin (m/w/d) für den Show-Cooking-Bereich im Selbstbedienungsrestaurant

Unser Angebot:

  • Familienfreundliche Arbeitszeitmodelle trotz Wechseldienst (auch an Wochenenden und Feiertagen, keine Teildienste)
  • Zahlreiche interne und externe Vergünstigungen (Kontingent an Thermeneintritten, etc.)
  • Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Vielfalt und Teamgeist werden in unserem multikulturellen Team großgeschrieben
  • Angenehmes Arbeitsumfeld in einer der modernsten Stadtthermen Europas
  • Monatliche Essenszulage von € 70,00 auf Basis Vollzeit
  • Pünktliche Bezahlung über Kollektivvertrag (ab € 2.331,-- brutto pro Monat auf Basis Vollzeit) mit der Bereitschaft zur Überzahlung abhängig von Qualifikation und Erfahrung
Ihr Profil:
  • Lehrabschluss oder mehrjährige praktische Erfahrung im Gastronomiebereich oder Hotellerie
  • Selbständige und gut organisierte Arbeitsweise
  • Belastbarkeit, Teamgeist und Flexibilität
  • Hohe Qualitätsorientierung sowie Service- und Gästeorientierung
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Gute Deutschkenntnisse in Sprache und Schrift

Ihre Herausforderung:

  • Mise en place Arbeiten in der Hauptküche
  • Vorbereitung der Buffet- und Frittierbereiche
  • Zubereitung von Frühstücks-, Wok-, Grill & Pastagerichten auf Gästewunsch
  • Anrichten von Buffetspeisen & Suppen
  • Vorbereitung und Bestückung der verschiedenen Buffetstationen
  • Arbeiten Hand in Hand mit dem Küchenteam
  • Einhaltung der HACCP und Qualitätsvorschriften inkl. FIFO-Verfahren
  • Einsatz auch in anderen gastronomischen Bereichen (Saunabistro, Cafe Lounge)

Starten Sie jetzt in Ihre berufliche Zukunft und bewerben Sie sich online. Wir freuen uns, Sie kennen zu lernen!

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