Frühstückskoch

Frühstückskoch – kühler Kopf & Frühaufsteher

Du liebst es, der erste am Morgen zu sein? Bleibst cool bei Rührei und Poridge? Dann bist DU unser neuer Hero im Team. Let´s go!

• Du hast keine Angst Regeln zu brechen und Gewohntes infrage zu stellen.
• Du siehst das Glas stets halb voll und suchst immer nach der nächsten Herausforderung.
• Du liebst es Ausgefallenes zu kreieren, versteht es aber auch, mit Traditionsrezepten umzugehen.
• Du findest es grandios, in einer offenen Küche zu stehen und bist kommunikativ?

Deine Vorteile

• *Wertschätzendes Miteinander
• Saisonstelle (6.12. - 4.4.2025 und 23.5. - 5.11.2025)
• Unterkunft am Berg
• Arbeitszeitmodelle:

- Tagdienst (45h): 06:00 - 13:30 Uhr; 5 oder 6 Tagewoche

• Wäscheservice (Kochbekleidung)
• Ski-, bzw. Bergbahnticket (vergünstigt)

Deine Aufgaben

Vorbereitung von allen Köstlichkeiten für unser Frühstücksbuffet

Zubereitung von Eierspeisen und Specials a la Minute (7.30 – 9.30 Uhr)

Aufbau und Abbau vom Frühstücksbuffet

Einhaltung von Sauberkeit & Ordnung am Arbeitsplatz

Sehr gute Organisation und selbstständiges Arbeiten in unserer offenen Showküche

Zubereitung von Speisen sowie Mise en Place

Einhaltung von Sauberkeit & Ordnung am Arbeitsplatz

Qualitätskontrolle unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien

Dein Hintergrund

Berufserfahrung al Chef de Partie (w/m/d) wünschenswert

Gute Deutschkenntnisse

Kreativ und ideenreich

Freude am Kochen und Zubereiten von Frühstücksspeisen wie Dips, Aufstriche…

Teamgeist & Hilfsbereitschaft

Und wir so? Die KRAFTalm Crew ist vor allem eines: Einzigartig. Jung und dynamisch – aber auch traditionell und bodenständig. Ein Dreamteam von 35 Personen – immer auf Augenhöhe und per Du. Na, was sagst du – bist du bereit unsere Küche zu deiner eigenen zu machen? Kontakt: KRAFTalm Marion Hölzl I +43 664 5577477 info@kraftalm.at I www.kraftalm.at