Commis de Cuisine/Jungkoch (m/w/d)

Wir suchen dich, weil du nichts anbrennen lässt. Ob Saucen, Beilagen oder das mega Steak – du bringst alles auf den Punkt und noch dazu fabrizierst du kleine Kunstwerke. Genial - du bringst zusammen mit unserer Küchencrew unsere Gästegaumen zum jubeln! Warum – weil du ein Macher bist!

Wir freuen uns, wenn du:

• Unsere Gäste von deinen Kreationen begeisterst
• Auf Regionalität und Hygiene viel Wert legst
• Verantwortung für dich und dein Team übernimmst
• Deinen Kollegen jederzeit mit Rat und Tat zur Seite stehst
• Unser Team mit deiner Freude am Beruf mitreißt
• Herausforderungen ins Gesicht lachst

Deine Aufgaben:

• Du unterstützt den Chef de Partie bei allen anfallenden Arbeiten auf deinem Posten
• Du bist verantwortlich für die dir zugewiesenen Teilaufgaben in der Küche
• Du bist verantwortlich für die Zubereitung von Speisen (inklusive der Temperatur- und Geschmackskontrolle, sowie ansprechender Präsentation)
• Ein sorgsamer, sachgemäßer Umgang mit Lebensmitteln und Produkten, sowie deren korrekte Lagerung, sind für dich selbstverständlich
• Du bist informiert über den fachlichen Umgang mit Geräten und deren Sicherheitsbestimmungen
• Einhaltung der Sauberkeit und HACCP Richtlinien

Für Dich sowieso selbstverständlich

• Abgeschlossene Ausbildung oder erfahrener Quereinsteiger
• freier Arbeitsmarktzugang in Österreich
• gute Deutschkenntnisse
• flexibel, zielstrebig, ehrgeizig
• Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft gegenüber den Gästen und Kolleg/Innen
• Bereitschaft, die Betriebsphilosophie zu leben
• Interesse und Liebe zur Hotellerie bzw. Dienstleistung
• Bereitschaft im Team zu arbeiten - Einsatzbereitschaft, Verlässlichkeit, Selbständigkeit und Pünktlichkeit

• gepflegtes Auftreten

Über uns

Together is better

Arbeiten bei einem der innovativsten Arbeitgeber der Branche!

Unsere Mitarbeiter sind unser Herz und unsere Seele, sie sind der Pulsschlag der alle unsere Resorts mit Leben, Lachen, Herzlichkeit und Persönlichkeit erfüllen. Für uns ist jeder und jede Einzelne ein Herzensmensch – ein Familienmitglied.

Die Familux Resorts sind stolz darauf, eine vielfältige und inklusive Arbeitsumgebung zu fördern, in der Kreativität und Innovation gefeiert werden. Wir glauben an die Chancengleichheit und begrüßen Bewerbungen von Kandidaten aller Hintergründe.

Wir lieben es – Wir die Familux Family

Das Alpenrose – Familux Resort

Auf der Sonnenseite der Zugspitze macht die Alpenrose den perfekten Familienurlaub möglich: Die einzigartige Symbiose aus Erlebnis-, Wellness- und Familienhotel begeistert unsere kleinen und großen Gäste.

Dafür stehen wir

Wir leben unsere Werte. Familie, Sorgsamkeit und Verantwortung gerade für unsere jüngsten Gäste liegen uns am Herzen. Und als Hotelgruppe im Luxus-Segment achten wir stets auf höchste Qualität.

Unsere Vision

Wir bilden ein Team von Menschen, die etwas erreichen wollen: jeder von uns für sein eigenes Leben und die berufliche Laufbahn, jeder in der Gestaltung seines Privatlebens sowie als Teil einer gemeinsamen Idee oder – stärker noch – einer verbindenden Vision. Ziele werden erreicht, für Visionen lebt man.