Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf auf deiner Station und gewährleistest Effizienz, selbst bei hochdruckreichen Bankettveranstaltungen mit einer großen Gästeanzahl.
Du bist verantwortlich für die Vorbereitung von Bankettveranstaltungen und stellst sicher, dass alle notwendigen Vorarbeiten (Mise en Place) erledigt werden.
Als ausgebildeter Kochprofi leitest du deine Station und unterstützt aktiv alle Bereiche der Küche.
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