Chef de Partie (m/w/d)

Möchtest du in einem der coolsten Steakhäuser Österreichs arbeiten und dich dabei weiterentwickeln?
Dann werde Teil unseres El Gaucho Teams in Graz, einem mehrfach ausgezeichneten Restaurant der renommierten Grossauer Unternehmensgruppe!

Wir suchen ab sofort einen Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit (45h), der unser Team verstärkt.

• Arbeiten in einem der besten Steakhäuser in Graz
• Sicherer Arbeitsplatz in einem stetig wachsenden Familienunternehmen
• ‍ Ein modernes und hervorragend ausgestattetes Arbeitsumfeld in der Küche
• Teamarbeit und Zusammenhalt in einem motivierten und engagierten Team
• Flexible Arbeitszeiten, angepasst an deine Bedürfnisse
• Attraktive Bezahlung: ab € 2.200 brutto pro Monat (45h), mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation
• Karrieremöglichkeiten und Talentförderung – Teilnahme an internen & externen Schulungen und Trainings zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
• Bereitstellung von Mitarbeiterkleidung
• ️ Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung
• Sehr gute öffentliche Erreichbarkeit und JobRad-Programm für nachhaltiges Pendeln
• Unterstützung bei der Unterkunft als Starthilfe in Graz möglich
• Hervorragende Aufstiegschancen innerhalb der Grossauer Unternehmensgruppe

• Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (von Vorteil) – auch motivierte Quereinsteiger mit Leidenschaft für die Küche sind willkommen!
• Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
• Leidenschaft für die Gastronomie und das Zubereiten exquisiter Speisen
• Teamgeist, Kreativität und ein starkes Qualitätsbewusstsein
• Selbstständiges und strukturiertes Arbeiten sowie Kommunikationsstärke

• Sicherstellung eines optimalen Mise en Place
• Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen, insbesondere köstlicher Fleischspezialitäten
• Sorgfältige Einhaltung der Hygienestandards (HACCP)
• Unterstützung bei Bestellungen und Annahme der Waren
• Enge Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef und dem gesamten Team, um eine erstklassige Küchenkultur zu pflegen

Bewirb dich gleich online!

Wir freuen uns auf dich!