Küchenchef (m/w/d) für ein 4 Hotel

Lust auf was Neues?

Für ein renommiertes 4* Hotel in Wien mit starkem Fokus auf Events & Kongresse, suchen wir einen engagierten Küchenchef (m/w/d), der mit Leidenschaft für kulinarische Highlights sorgt.

Ihr Aufgabengebiet

• Operative und administrative Küchenleitung
• Führung und Training des Küchenteams
• Erstellung der Dienst- und Urlaubspläne
• Erstellung von Speisekarten, Menüs und Eventabsprachen
• Einhaltung von HACCP-Standards
• Einkauf und Inventur
• Kostenkontrolle und Budgetverantwortung

Ihre Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung
• Mehrjährigere Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Ausgeprägte Führungskompetenz und Teamgeist
• Hohe Kreativität und Leidenschaft für innovative Gerichte und Trends
• Belastbarkeit, Flexibilität und Organisationsgeschick
• Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Ihre Benefits

• Mitarbeiterrabatte
• Steigende Urlaubstage mit zunehmender Betriebszugehörigkeit
• Möglichkeiten auf Weiterbildung

Kontakt

Sie sind interessiert? Um Ihre Bewerbung direkt abzuschicken, gehen Sie bitte auf „Jetzt bewerben“.

Sollten Sie bereits mit uns in Kontakt stehen, wenden Sie sich bitte direkt an Herrn David Kurzböck oder senden Sie uns gerne direkt eine E-Mail mit dem Betreff DKB59318.

Das Dienstverhältnis unterliegt dem Kollektivvertrag für Angestellte des Hotel und Gastgewerbes, mit einem jährlichen Bruttoentgelt von mindestens 65.000,- EUR.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!