Stellvertretender Oberkellner (m/w/d)
Deine Aufgaben:
- Fachliche und organisatorische Stellvertretung in allen Belangen der Restaurantleitung
- Erstellung und Kontrolle der Dienst- und Urlaubspläne bei Abwesenheit der Restaurantleitung
- Laufendes Feedback an das Service-Team in Hinblick auf die Einhaltung der Qualitätsstandards
- Stetige Weiterentwicklung von unseren Service-Standards sowie Sicherstellung auf deren Qualiät
in Absprache mit der Restaurantleitung - Erstellung von Tischplänen bei Abwesenheit der Restaurantleitung
- Gewährleistung eines reibungslosen Service-Ablaufs
- Einteilung, Einschulung und laufende Betreuung und Förderung des Service-Teams
- Kontrolle und Einhaltung der Sauberkeit in Restaurant-Räumlichkeiten und allen Service-Bereichen
- Entgegennahme, Erledigung und Weiterleitung von Reklamationen
- Akive und flexible Mitarbeit im Servie sowie persönliche und herzliche Betreuung unserer Gäste
- Beratung und Verkaufsgespräch am Gast sowie Servieren von Getränken und Speisen
- Mise en Place Vorbereitungen für den Service
- Abrechnung und Kassenführung
Dein Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurantfach oder als Hotel- und Gastgewerbeassistentin
- Berufserfahrung von mind. 3 Jahren im Service, bevorzugt mit Berufserfahrung als Führungskraft
- Freude am Beruf & Einsatzbereitschaft
- Bereitschaft zur Weiterentwicklung
- Organisationstalent
- Flexibilität & Belastbarkeit
- Zuverlässigkeit & Verantwortungsbewusstsein
- Freundlichkeit & Herzlichkeit
- Sauberes & gepflegtes Auftreten
- Selbstständiges Arbeiten
- Fremdsprachenkenntnisse in Englisch oder Französisch von Vorteil
Deine Vorteile:
- Gemütliche Apartments und Zimmer (zwischen 5 Geh- und 5 Fahrminuten entfernt vom Hotel)
- Kostenlose Tiefgaragen- und Außenparkplätze ausschließlich für das Engel-Team
- Auspowern im eigenen Mitarbeiter-Fitnessstudio
- Frühstück, Mittag- und Abendessen an 7 Tagen die Woche, auch an deinen freien Tagen
- Du bist Teil der einzigartigen Engel-Familie und arbeitest in einem aufgeschlossenen, motivierten und familiären Team (est. 1748)
- Jahresanstellung – 365 Tage im Jahr
- 13. & 14. Gehalt sowie Feiertagszuschläge
- Leistungsbezogene Gehaltsanpassungen sind selbstverständlich
- Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Zwei Tage in der Woche frei. Fix.
- Ein Teil der Arbeitskleidung wird kostenfrei gestellt
- 50% Ermäßigung auf Massagen und Kosmetikbehandlungen in unseren Organic Treats
- 20% Ermäßigung auf deine Einkäufe in unserem Engel Shop
- 20% Ermäßigte Aufenthalte für deine Familienmitglieder bei uns im Engel
- 50% Rabatt auf Übernachtungen für dich & eine Begleitperson in allen Mitgliederhotels der Best Alpine Wellness Hotels
Über uns
#englike, himmlisch abschalten und genießen Der Engel im Tiroler Tannheimer Tal ist ein Wellnessresort für Menschen, die die besondere Gastfreundschaft von familiengeführten Hotels schätzen und eine Vorliebe für Wellness und Kulinarik höchster Qualität haben. #alpinabheben beflügelt hier seit 1748 gleich mehrere Generationen von Gastgebern und Gästen. In diesem himmlischen Haus wachsen den Gästen und auch den Mitarbeitern „sprichwörtlich“ Flügel. Das unvergleichliche Willkommen-zu-Hause-Gefühl ist allgegenwärtig und spürbar. Heben Sie mit uns ab und starten Sie Ihre Karriere im Tourismus bei uns im Wellnesshotel Engel! AUSZEICHNUNGEN TripAdvisor Travellers’ Choice Award, TripAdvisor-Zertifikat für Exzellenz, HolidayCheck Award, „Bewusst Tirol“ HIGHLIGHT Neben dem Erholungs- & Entspannungsbereich auf mehr als 8.000 m2 sieht der Engel seine Stärke im Gourmetangebot für Genussliebhaber.