Chef de Partie, Koch (M/W)

Was/Wer sind wir:

Wir sind ein kleines, feines Haubenrestaurant (90 Punkte Falstaff, 2 Hauben Gault Millau) im Herzen von Wr. Neustadt. In unserer Küche verwenden wir nur hochwertige Produkte (bevorzugt Bio und aus der Region), die wir mit handwerklichem Können, Kreativität, Leidenschaft und Liebe zum Detail zu immer wieder neuen Gerichten und Gourmetmenüs verarbeiten. Unser Küchenstil ist modern und kreativ mit Blick auf interessante neue Geschmackskombinationen. Neben dem Neuen und Kreativen widmen wir uns jedoch auch liebevoll unserer typisch österreichischen Küche.

Was suchen wir:

Wir suchen einen dynamischen, ambitionierten Koch oder Chef de Partie (w/m/d) mit abgeschlossener Berufsausbildung und Berufserfahrung (Erfahrung in gehobener Gastronomie von Vorteil aber nicht zwingend, wichtig ist, Ambition zum Erlernen neuer Fertigkeiten). Unser neuer MitarbeiterIn soll „das Kochen“ mit