Chef Tournant (m/w/d) für unser 2-Hauben Restaurant ab Mai 2025

Herzlich willkommen an einem der "Places-to-be" in Österreich!

Eine Hotellegende in Österreich mit einem jungen und dynamischen Herz - das ist unser Falkensteiner Schlosshotel Velden! Direkt am Ufer des Wörthersees gelegen, ist das Schlosshotel die heißeste Adresse für Deinen Top-Job am See! Rund um den See gibt es nicht nur beeindruckende Landschaften, sondern auch ein einzigartiges Life-Style und Aktivitäten-Angebot. Bei uns findest Du Deinen Traumberuf in Traumlage.

Welcome Home am Wörthersee!

Arbeiten wo andere Urlaub machen kann Jeder. Arbeiten wo andere gerne arbeiten würden, nicht. Komm zu uns ins Falkensteiner Schlosshotel Velden und werde Teil eines einzigartigen Teams!

Wir möchten unseren Gästen den bestmöglichen Aufenthalt bereiten und freuen uns, über motivierte und tatkräftige Unterstützung für unser Team! Am wunderschönen Wörthersee, auf der Sonnenseite Österreichs mit den meisten Seen und den höchsten Bergen direkt am 3-Länder-Eck, machen die Arbeit und das Leben einfach viel mehr Spaß!

Chef Tournant (m/w/d) für unser 2-Hauben Restaurant

WAS WIR DIR BIETEN:

• Flexible Arbeitszeitgestaltung in 4, 5 oder 6 Tagen pro Woche
• Auf Wunsch Saison- oder Jahresstelle in unserem Ganzjahresbetrieb
• All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
• Frühstück, Mittag- und Abendessen stehen kostenlos im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant zur Verfügung (auch an freien Tagen)
• Kostengünstige Unterkunft im modernen Mitarbeiterhaus mit Sonnenterrasse, Waschraum und Gemeinschaftsraum mit Kochmöglichkeit, wenige Minuten vom Hotel entfernt
• Kostenloses Parken in der hauseigenen Tiefgarage
• Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden Hotelgruppe
• Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Arbeitsumfeld
• Interne und externe Trainings und Fortbildungen, live sowie online
• Karrieresprungbrett über die Leading Hotels of the World und JRE
• Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen in über 30 Falkensteiner Hotels und Residences
• Freie Benutzung des Fitnessbereichs
• Kostenloser E-Bike Verleih
• Geburtstagsgeschenke/Geburtstagsfeiern
• Mitarbeiterfeiern
• Angebot der betrieblichen Gesundheitsförderung
• 50% Rabatt auf die Reinigung bei ortsansässiger Wäscherei
• Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels
• Corporate Benefits
• Weitere tolle Benefits in der gesamten Region & bei Partnerbetrieben wie Bergbahnen etc.
  
  

DAS BRINGST DU MIT:

• Ausgewiesene Berufserfahrung in allen Küchenbereichen und in der gehobenen A La Carte Küche
• Sicherheit an allen Posten in der Küche (Saucier, Gardemanger, Entremetier)
• Freude am individuellen Fordern und Fördern
• Eigene Ideen und die Kreativität, die das Team kontinuierlich weiterbringen
• Gute Kenntnisse in HACCP und anderen hygienischen Standards
• Teamwork und Flexibilität im Einsatz für den gesamten kulinarischen Bereich des Hotels
• Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  
  

DEINE AUFGABEN BEI UNS:

• Zubereitung von Speisen an verschiedenen Posten der Küche
• Einhaltung der HACCP Standards in allen Bereichen der Küche
• Mitgestaltung eines spannenden A La Carte Konzepts und Umsetzung der Ideen
• Einhaltung aller weiteren Qualitätsstandards, die ein Leading Hotel hervorheben
• Kontinuierliche Motivation des Teams und exzellenter Umgang mit allen Kollegen und Gästen

Die Bezahlung richtet sich nach dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe mit der Bereitschaft zur deutlichen Überzahlung (je nach Ausbildung und Berufserfahrung).

Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung!

Werfen Sie einen Blick auf Ihren zukünftigen Arbeitsplatz: www.falkensteiner.com/schlosshotel-velden/karriere

KONTAKT: Katharina Spanring, Human Resources Manager · Tel. +43/(0)4274 52000 5360 · katharina.spanring@falkensteiner.com | Schlosspark 1, 9220 Velden am Wörthersee