Jungkoch (m/w/x)

Starten Sie Ihre Karriere in unserer Küche – mit Leidenschaft und Perspektive!

Für unser motiviertes und kreatives Küchenteam, unter der Leitung von Küchenchef Thomas Zelezny, suchen wir ab Februar 2025 einen engagierten Jungkoch (m/w/d). Unser privat und modern geführtes Hotel befindet sich in bester Lage von Kitzbühel, direkt neben der Hahnenkammbahn, und ist ein Ort, an dem Menschen und Talente die Grundlage unseres Erfolgs bilden.

Werden Sie Teil eines Teams, das für ein respektvolles Miteinander, klare Strukturen und eine gelebte Leidenschaft für exzellente Kulinarik steht. Freuen Sie sich auf eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einer modern ausgestatteten Küche, die Raum für Kreativität, innovative Kochtechniken und Ihre persönliche Weiterentwicklung bietet.

Ihre Aufgaben

• Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Speisen für unser à-la-carte-, Frühstücks- und Halbpensionsangebot.
• Unterstützung bei der Entwicklung neuer, kreativer Gerichte und Präsentationen.
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche – von Mise en Place bis zur Endkontrolle.
• Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP-Richtlinien.
• Zusammenarbeit mit einem dynamischen und eingespielten Team, das sich gegenseitig unterstützt.

Ihr Profil

Wir suchen Menschen, die mit Leidenschaft und Professionalität überzeugen.

Was Sie mitbringen sollten:

• Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
• Freude an kreativer Arbeit und Begeisterung für hochwertige Kulinarik.
• Wissbegierde, Engagement und den Wunsch, sich stetig weiterzuentwickeln.
• Ein hohes Qualitätsbewusstsein sowie Liebe zum Detail.
• Teamgeist und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren.

Wir bieten

• Faire und geregelte Arbeitszeiten
• Wertschätzendes Miteinander und sehr gutes Betriebsklima
• Spannende Weiterbildungsmöglichkeiten zur Förderung Ihrer Karriere
• Unterbringung in schönem Mitarbeiterzimmer mit TV, Bad/WC, gratis W-Lan
• Family & Friends Rate für Übernachtungen
• MyKitzCard - Vergünstigungen und Sonderrabatte in weiteren Hotels in Kitzbühel
• Ermäßigung auf unser Massageangebot
• Kostenfreie Nutzung unseres Partner-Fitnesscenters inkl. Kursprogramm und Sauna
• Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung auch an freien Tagen
• 13. und 14. Monatsgehalt

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen und gemeinsam mit Ihnen kulinarische Highlights zu schaffen!

Kontakt

Hotel Schweizerhof Kitzbühel

Fabiola Maier

Hahnenkammstr. 4

6370 Kitzbühel

fabiola.maier@hotel-schweizerhof.at

www.hotel-schweizerhof.at