Stellvertretende Backstubenleitung (m/w/d)
❮ zurück zur letzten Suche
Wien
Stellvertretende Backstubenleitung (m/w/d)
- GMS GOURMET GmbH
- Wien, 1150, Roland Rainer Platz 1, GOURMET Event Catering in der Wiener Stadthalle Halle D und Halle F
- Berufserfahrung
- Produktion, Fertigung
- Vollzeit
Als Mitarbeiter:in in der Gerstner Backstube sind Sie für die Zubereitung von Kuchen, Schnitten und anderen Süßspeisen sowie die Führung und Koordination der Mitarbeiter:innen zuständig. Bei uns arbeiten Sie...
- an der Führung und Koordination der Mitarbeiter:Innen
- an der kreativen Gestaltung und Umsetzung von Dekoposten
- an der Mitarbeit bei der Zubereitung von Torten, Schnitten, Schokolade und Konfekt
- an der Überwachung der richtigen Prozesse und Einhaltung der Rezepte
- an den allgemeinen Reinigungsarbeiten des Produktionsbereiches
- an dem kostenbewussten Einsatz hochwertiger Zutaten/Rohstoffe
- an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien ( HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)
- an der Liebe zum Detail und Kreativität
- Ihre abgeschlossene Lehre als Konditor:in
- Ihre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Ihre guten Deutschkenntnisse
- Ihre perfekten Produkt- und Fachkenntnisse
- Ihre selbständige Arbeitsweise
- Ihre absolute Präzision und Genauigkeit bei der Planung und Umsetzung
- Ihre Bereitschaft für Wochenend- sowie Spätdienste
- Ihre EDV-Kenntnisse
- Ihre Kenntnisse in HACCP, LMIV, …
- Ihre Flexibilität und Einsatzbereitschaft
- mit einer tollen Work-Life-Balance in einer 5-Tage-Woche von Montag bis Sonntag
- mit geregelten Arbeitszeiten von 10:00 Uhr bis 18:30 Uhr
- mit einem frischen und kostenlosen Mittagessen vor Ort
- mit einzigartigen Locations in ganz Wien
- mit Tradition in jeder Facette
- mit einem krisensicheren Job durch ein österreichisches Traditionsunternehmen
- mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start
- mit einem familiären Team und einem abwechslungsreichen Arbeitsalltag
- mit fairer Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Wien, von monatlich € 2.800,- brutto auf Basis einer 40-Stunden-Woche. Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung ist eine Bereitschaft zur weiteren Überzahlung gegeben.
Wir fördern Sie! Bei uns gibt es viele Möglichkeiten, sich selbst zu verwirklichen, mit Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten.
GOURMET bietet als verlässlicher und familienfreundlicher Arbeitgeber darüber hinaus viele Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, etc.), Mitarbeiter:innen-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen, Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten und fördert Chancengleichheit.
Durch Ihren Bewerbungsprozess führt Sie Theresa Fosen. Bei Fragen oder Anliegen nehmen Sie sehr gerne, direkt Kontakt auf. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Mit dem Klick auf “Job-E-Mail bestellen” stimmst du unseren AGBs, unseren Datenschutzbestimmungen und der Nutzung von Cookies zu. Du kannst dich jederzeit von unseren E-Mails & Services abmelden.
Ähnliche Jobs
Mit dem Klick auf “Job-E-Mail bestellen” stimmst du unseren AGBs, unseren Datenschutzbestimmungen und der Nutzung von Cookies zu. Du kannst dich jederzeit von unseren E-Mails & Services abmelden.