Produktionsleiter:in Hauptküche

Zur Verstärkung unseres Teams in 1120 Wien suchen wir ab sofort

• Bereich: Küchenleitung
• Ort: 1120 Wien

• Anstellungsart: Vollzeit
• Beginn: ab sofort

Kontakt bewerben

• Koordination, Überwachung und Kontrolle der Produktionsabläufe bis zur Auslieferung an unsere Kunden
• Permanente Qualitätskontrolle und Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
• Mithilfe bei der Durchführung der Inventuren und Bestellungen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch:Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung (Großküche und Cateringbereich), von Vorteil
• Erfahrung in der Produktion und im Catering
• Erste Erfahrung in der Koordination, Motivation und Führung eines Küchenteams
• Stark ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
• Sehr gute HACCP-Kenntnisse
• Hohe