Barchef (m/w/d)

Deine Karriere im Falkensteiner Balance Resort - Welcome Home in Stegersbach

Das Falkensteiner Balance Resort Stegersbach, unser Premium Adults-only Wellnesshotel in den idyllischen Hügeln des Südburgenlandes, bietet unseren Gästen pure Entspannung, Wohlbefinden und eine wohltuende Auszeit vom Alltag. Bei uns lassen sie ihren Stress und ihre Sorgen hinter sich und genießen ein Höchstmaß an Erholung. Werde Teil unseres Teams und hilf mit, die schönste Zeit des Jahres für unsere Gäste noch unvergesslicher zu machen. Erlebe den besonderen Spirit unseres langjährigen Teams und gehe mit uns die Extrameile für unsere Gäste. Wir freuen uns auf dich!

Barchef (m/w/d)

DEINE AUFGABEN BEI UNS:

• Eigenverantwortlich für die Gestaltung der Barkarte
• Verantwortung für den reibungslosen Betrieb der Hotelbar
• Entwicklung und Umsetzung innovativer Cocktail- und Getränkekarten
• Schulung und Führung des Bar-Teams in Bezug auf Servicequalität und Produktkenntnisse
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Erstellung und Koordination der Arbeitsabläufe
• Aktive Gästebetreuung und Beratung bei der Auswahl von Getränken
• Überwachung des Warenbestands und der Bestellungen
• Durchführung eines umsatzorientierten Verkaufs
• Durchführung von Inventuren und Kostenkontrollen

DAS BRINGST DU MIT:

• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
• Mehrjährige Berufserfahrung in einer gehobenen Bar
• Fachwissen im Cocktail- & Spirituosen-Bereich
• Fachkenntnisse in der gehobenen Gastronomie
• Gastgeberqualität
• Eigenverantwortliches Arbeiten
• Positive Ausstrahlung, gepflegtes und sicheres Auftreten
• Hohes Qualitätsbewusstsein
• Liebe zum Beruf, Kreativität und guter Umgang mit Belastung
• Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse, sowie jeder weitere Sprache von Vorteil

WAS WIR DIR BIETEN:

• All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
• Buddy-Programm
• Gesundes und ausgewogenes Mitarbeiteressen in unseren Teamrestaurants (auch an freien Tagen)
• Freie Benutzung des Fitnessbereichs
• Individuelle Entwicklungsplanung und -begleitung durch interne und externe Trainings und Fortbildungen
• Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels
• Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen und offenen Arbeitsumfeld
• Attraktive Lage für Sport- und Freizeitmöglichkeiten
• Falkensteiner Ferienwochen zu stark vergünstigten Konditionen
• Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen

Weitere Benefits findest du hier: https://www.falkensteiner.com/arbeitgeber#benefits

Die Stelle als Barchef wird für 27 - 45 Stunden bei 4 oder 5 Tagen pro Woche angeboten. Bei z.B. 45 Stunden beträgt das monatliches Bruttogehalt € 2791,-. Je nach Qualifikation und Berufserfahrungen ist eine marktübliche Überzahlung möglich. Arbeitsbeginn ca. 16.00 Uhr.

Bei Fragen stehen wir dir gerne per Mail zur Verfügung.
Bitte bewirb dich ausschließlich über den „Bewerben“ Button.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

KONTAKT: Martina Ernst, HR, E-Mail: martina.ernst@falkensteiner.com, 7551 Stegersbach, Panoramaweg 1

Wirf einen Blick auf deinen zukünftigen Arbeitsplatz: https://www.falkensteiner.com/karriere