Über uns: Seit rund 30 Jahren kochen wir als Outsourcing-Partner für unsere Kunden in ganz Österreich. Dabei vereinen wir höchste Qualität, Kostenbewusstsein, Flexibilität und exzellenten Geschmack – sowohl beim Kochen im eigenen Haus als auch beim Zustellen. Wir bieten engagierten und qualifizierten Mitarbeiter:innen einen krisensicheren Arbeitsplatz mit attraktiven Zukunftschancen.
Wir suchen eine:n Küchenleiter:in (w/m/d) mit abgeschlossener Berufsausbildung und entsprechender Praxis für eine Vollzeitstelle in einer Gesundheitseinrichtung in Kritzendorf. Ihre Aufgaben:
Mitarbeiter:innenführung
Menüplanung
Wareneinkauf und -kontrolle
Qualitätssicherung und Einhaltung der HACCP-Vorschriften
Erstellen des Mitarbeiter:innen-Einsatzplans für Küche und Service
Ihr Profil:
Erfahrung in leitender Position
abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
überdurchschnittliches Maß and Service- und Kundenorientierung
mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Stelle
Begeisterung fürs Kochen
hervorragende Kochkenntnisse in der modernen sowie der traditionellen, regionalen Küche
hohes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
wirtschaftliches Denken
Basiskenntnisse in MS Office
Organisationstalent, Eigeninitiative und Effizienz bei der Arbeitseinteilung
Wir bieten:
einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten
familienfreundliche Arbeitszeiten ohne Spät- oder Teildienst
Beschäftigung im Rahmen einer Ganzjahresstelle
interne Aufstiegschancen
Weiterbildungsmöglichkeiten
einen Monatsdienstplan und die Möglichkeit der Mitgestaltung des eigenen Dienstplans
Verpflegung für Mitarbeiter:innen in den Küchen
Dienstkleidung
Mitarbeiter:innen-Events
eine wertschätzende Arbeitsatmosphäre
Für diese Stelle gilt eine Verhandlungsbasis von € 3.600,00 brutto monatlich. Bei entsprechender Erfahrung und Qualifikation ist eine weitere Überzahlung möglich.
Sie haben Freude an der Führung und an der Mitarbeit in der Küche zu geregelten Arbeitszeiten? Sie sind bereit, eigenständig und in Führungsverantwortung zu arbeiten? Dann schicken Sie uns Ihre Bewerbung!
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