Linienführer / Anlagenführer (Biskotten)- Produktion (m/w/d)

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Linienführer / Anlagenführer (Biskotten)-Produktion (m/w/d)

Für unseren Kunden, einem traditionellen österreichischen Familienunternehmen in der Lebensmittelindustrie, suchen wir für den Standort Wien eine engagierte Linienführer / Anlagenführer (Biskotten)-Produktion (m/w/d) - 38,5h/Woche

DEINE AUFGABEN:

* Fachgerechtes Mischen der Zutaten unter Einhaltung der festgelegten Rezepturen
* Regelmäßige Reinigung und Wartung der Anlage zur Vermeidung von Betriebsstörungen
* Überwachung und Feinjustierung der Teigmisch- und Backprozesse zur Sicherstellung der hohen Qualität unserer Biskotten
* Bedienung des computergesteuerten Ofens inkl. Temperatur- und Geschwindigkeitsanpassung
* Qualitätskontrolle durch Probenanalyse und Dokumentation
* Kontrolle des Verpackungsprozesses und Durchführung von Sicherheitschecks
* Koordination von bis zu 6 Mitarbeitenden an der Produktionslinie
* Effektive Kommunikation und aktive Mitwirkung an Optimierungsmaßnahmen zur Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs und zur Steigerung der Effizienz

DU BRINGST MIT:

* Idealerweise Ausbildung als Bäcker, Konditor oder in einem technischen Beruf (z. B. Verpackungstechniker, Anlagentechniker, Industrietechniker, Prozesstechniker)
* Technisches Verständnis für Anlagen / Maschinen sowie für liniengeführte Produktionsprozesse von Vorteil
* Erste Erfahrung mit computergesteuerter Maschinen- und Anlagensteuerung heißen wir willkommen
* Führungskompetenz zur Koordination des Teams
* Gute Deutschkenntnisse für eine reibungslose Kommunikation
* Kenntnisse über Rohmaterialien, Teigarten und Backtechniken wünschenswert
* Bereitschaft zum Schichtdienst (1- bis 2-Schichtbetrieb)
* Sorgfältige und qualitätsbewusste Arbeitsweise

DICH ERWARTET:

* Monatliches Bruttoentgelt von durchschnittlich 3.400 EUR (Zielentgelt inklusive aller Zulagen). Je nach Berufserfahrung und Ausbildung ist eine Überzahlung natürlich möglich
* Aufstiegsmöglichkeiten
* Mehr Freizeit durch Einarbeitung von Fenstertagen
* Zuschuss zu den öffentlichen Verkehrsmitteln
* Monatliches Süßwarenpaket für Naschkatzen
* Zusätzliche Benefits: Betriebsarzt, Kantine mit Essenszuschuss, Firmenevents, Mitarbeiterrabatte für Einkäufe & Reisen, gratis Obst

Unser Credo, WLL - Wir Liefern Leistung", wird von unseren Mitarbeitern täglich mit hoher Leidenschaft und Motivation umgesetzt. Wir sprechen miteinander, um einzigartige Unternehmen und kompetente Mitarbeiter zu verknüpfen.

Die verwendeten Personenbezeichnungen beziehen sich - sofern nicht anders kenntlich gemacht - auf alle Geschlechter.

Fragen zum Job?

Jerome Aigner
+43 3338 /2207 -910
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