Operative Leitung Catering (m/w/d)

Zur Verstärkung unseres Teams in 4020 Linz (Oberösterreich) suchen wir ab sofort

• Bereich: Service
• Ort: 4020 Linz (Oberösterreich)

• Anstellungsart: Vollzeit
• Beginn: ab sofort

Kontakt bewerben

• Selbständige operative & administrative Führung und Verantwortung der Cateringabteilung (z.B.: Personaleinsatzplanung)
• Einhaltung aller Lebensmittel- und Hygienestandards
• Durchführung von Caterings - Inhouse & außerhalb
• Durchführung der Inventuren
• Erstellung von Angeboten in Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung
• Bei Bedarf Unterstützung des Standortteams in den übrigen F&B Outlets
• Kontaktperson vor Ort zu unseren Kund:innen in Bezug auf sämtliche Bereiche des Konferenzzentrums

• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung (z.B. HGA, Tourismusfachschule)
• Mehrjährige Er