Ausbildung Kaufmann/-frau für Hotelmanagement (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Ein spannender Beruf mit abwechslungsreichen Aufgaben ist Dir wichtig? Bei Motel One erwartet Dich eine aufregende und umfassende 3-jährige Ausbildung zur/zum Kauffrau/-mann für Hotelmanagement. Du lernst alle Abteilungen einer international erfolgreichen Hotelgruppe kennen, mit Fokus auf die kaufmännischen Prozesse.

Dich erwarten vielseitige Aufgaben an einem stylischen Arbeitsort:

• Service: Du machst das Frühstück unserer Gäste zu einem Erlebnis oder servierst in unserer One Lounge (Hotelbar) Softdrinks und Cocktails in entspannter Atmosphäre.
• Housekeeping: Du stellst sicher, dass sich unsere Gäste in sauberen Zimmern wohlfühlen.
• Rezeption: Du empfängst unsere Gäste herzlich und sorgst für einen reibungslosen Check-In.
• Reservierung & Sales: Du nimmst unsere Gästeanfragen für Zimmerreservierungen entgegen und organisierst Anreisen von Gruppen.
• Küche: Du lernst einfache Speisen zuzubereiten, unter Beachtung von Ernährungsformen, Wirtschaftlichkeit und Nachhaltigkeit.
• Administration: Du erhältst Einblicke in die Bereiche Buchhaltung, Personal, Marketing, Revenue- und Channel-Management.

Neben den allgemeinen Kenntnissen im Hotel liegt der Schwerpunkt dieser Ausbildung im dritten Jahr im administrativen Bereich. Es geht insbesondere um steuerliche, analytische und kaufmännische Aspekte der Hotellerie.

Uns ist wichtig: In jedem Bereich bekommst Du eine umfangreiche Einarbeitung. Anschließend übernimmst Du schnell Verantwortung durch unsere flachen Teamstrukturen. Du besuchst regelmäßig die Berufsschule und bist dort mit anderen Auszubildenden im Austausch.

Benefits:

• Bonus-Programm: Je besser die Gäste ihren Aufenthalt bewerten, desto höher fällt der Bonus für das ganze Team aus.
• International Karriere machen: Unsere nationalen und internationalen Hotels oder Neueröffnungen eröffnen zahlreiche Karrieremöglichkeiten.
• Günstig übernachten in ganz Europa: Vorteile sichern! Mit günstigen Personalraten in unseren Hotels in ganz Europa und in New York sowie weitere attraktiven Rabatten.
• Sich persönlich und fachlich weiterentwickeln: Mit einer umfangreichen Einarbeitung, jährlichen Schulungen und Coachings an der One University richtig durchstarten.
• Gemeinsam feiern: Ob Sommerfest, Weihnachtsfeier oder unser jährliches internationales Fußballturnier – Erfolge feiern wir gemeinsam mit dem Team.
• Kostengünstig und nachhaltig zur Arbeit: Es kann zwischen einem Zuschuss zum ÖPNV oder einem kostenlosen Fahrrad gewählt werden.

Qualifikationen

Persönlichkeit und Gastgeberqualitäten stehen bei uns an erster Stelle! Zusätzlich zu deiner Motivation zeichnen Dich aus:

• Erfolgreicher Schulabschluss
• Freude am Umgang mit internationalen Gästen und Spaß an der Arbeit im Team
• Flexibilität und Offenheit neue Dinge zu lernen
• Idealerweise erste Erfahrungen in der Hotellerie oder Gastronomie, z.B. durch Praktika
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie ein Verständnis für Zahlen und Prozesse

Vorteile und Perspektiven: Deine Weiterbildung fördern wir durch Sprachkurse, eine Lern-App sowie unternehmensinterne Prüfungsvorbereitungskurse speziell für Auszubildende. Nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung hast Du beste Aussichten auf Übernahme und es warten spannende Karrieremöglichkeiten auf Dich.