Commis de Cuisine (m/w/d)

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IHR AUFGABENBEREICH

• Tatkräftige Unterstützung der Hauptköche
• Eigenverantwortliches Führen eines Küchenpostens
• Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs beim Buffet
• Mitwirken bei der Einhaltung des vorgegebenen Wareneinsatzes
• Kontrolle und Weiterentwicklung der Abläufe zur Sicherstellung der Zufriedenheit höchster Kunden- und Qualitätsansprüche
• Einhaltung aller Hygienevorschriften nach HACCP
• Einbringung von Ideen und Kreativität

UNSERE ANFORDERUNGEN

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Innovatives Arbeiten - Liebe zum Detail
• Hohes Qualitätsbewusstsein und selbstständige Arbeitsweise
• Verantwortungsbewusstsein und Teamgeist
• Kenntnisse im Bereich Hygienevorschriften
• Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln

UNSER ANGEBOT

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