F&B Manager/in | 5 Organisation | Casual Luxury

Bei uns ist Luxus nicht nur ein Wort – es ist ein Lebensgefühl!

Stilvoll, authentisch und mit echter Herzlichkeit schaffen wir im Bergland Sölden einen Ort, an dem sich unsere Gäste rundum wohlfühlen. Exzellenter Service trifft auf kreative Kulinarik und alpinen Lifestyle.

Unser Erfolgsgeheimnis? Ein Team, das mit Leidenschaft und Liebe zum Detail arbeitet. Werde Teil unserer Bergland-Familie und gestalte mit uns unvergessliche Erlebnisse!

Das Aufgabengebiet umstreckt sich mit folgenden Aufgaben:

• Wir übertragen dir die Verantwortung für unsere gesamte Food & Beverage Abteilung, inklusive der Planung, Organisation und Kontrolle aller gastronomischen Angebote.
• Du entwickelst und setzt kreative Konzepte für Speisen und Getränke um, die unsere Gäste begeistern.
• Als Führungspersönlichkeit leitest und schulst du unser F&B-Team, um einen erstklassigen Service sicherzustellen.
• Du übernimmst die Budgetierung und Kostenkontrolle, um die Rentabilität zu maximieren.
• Die Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards liegt in deinem Verantwortungsbereich.
• Du arbeitest eng mit anderen Abteilungen zusammen, um ein nahtloses Gästeerlebnis zu gewährleisten.
• Durch die regelmäßige Analyse von Gästefeedback sorgst du für eine kontinuierliche Optimierung unseres Angebots.

Diese Anforderungen solltest du mitbringen:

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie.
• Du bringst mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der DACH-Region mit.
• Führung und Kommunikation gehören zu deinen Stärken – du inspirierst dein Team und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.
• Deine Kreativität und Leidenschaft für Gastronomie machen jedes F&B-Erlebnis besonders.
• Du sprichst sehr gut Deutsch und Englisch, weitere Sprachen sind ein Plus.
• Mit deiner Serviceorientierung und deinem Gespür für Gäste schaffst du unvergessliche Momente.

Außerdem belohnen wir dich mit tollen Benefits:

• Du hast die Möglichkeit einerseits dein bereits erworbenes Wissen einzusetzen und andererseits noch viel dazuzulernen
• Unser Hotel hat 10 Monate im Jahr geöffnet - somit auch Planungssicherheit für dich
• Angenehmes Betriebsklima mit flacher Hierarchie - wir sind "per Du"
• Tolle Mitarbeiterunterkünfte die fußläufig erreichbar sind
• Kostenlose Verpflegung 3x täglich auch an freien Tagen
• Ein offenes Ohr für deine Anliegen zu haben ist für uns selbstverständlich
• Regelmäßige Feedback- und Karrierezielgespräche garantieren deine positive Weiterentwicklung
• Ausreichend Freizeit um die Ötztaler Bergwelt zu genießen
• Weitere Benefits wie kostenlose Benutzung des Fitnessraumes und Schwimmbad
• Kostenlose Teilnahme am Wochenprogramm und an Fitnesskursen
• Mitarbeiterrabatte auf Sky SPA Produkte und Behandlungen
• Ein Arbeitsplatz inmitten einer wunderschönen Bergkulisse die ein reichhaltiges Sportangebot bietet
• Ermäßigter Saisonskipass und Ötztal Inside Summer Card
• Ermäßigung bei allen teilnehmenden Leading-Spa-Resorts weltweit
• Ermäßigung bei der Europäischen Reiseversicherung