Chef de partie (m/w)

Das Schlossrestaurant Habsburg gehört zur regionalen Hotelkette Aargauhotels.ch – zum Wohlfühlen. Es verfügt über vier verschiedene Seminar- und Banketträume für Veranstaltungen bis 100 Personen. In unserem historischen Schlossrestaurant mit 80 Sitzplätzen, verteilt auf verschiedene Räumlichkeiten, wird sehr grossen Wert auf eine zeitgenössische, regionale und frisch zubereitete Küche gelegt. Auf unserer Terrasse mit Panoramaaussicht finden Veranstaltungen mit bis zu 250 Gästen statt.

Anstellungsart: Vollzeit

• Selbständige Postenführung
• Mise en Place Arbeiten vor dem Service, laufende Nachfüllarbeiten
• À la Carte Service sowie Bankettanlässe
• Mithilfe der täglichen Sauberkeitskontrollen sowie Qualitätssicherung an den Arbeitsplätzen, in Lagerräumen und den Kühlzellen
• Teilnahme an Küchensitzungen

• Abgeschlossene Berufslehre als Koch
• Herzlichkeit und Freude am Beruf
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit
• Eine flexible und pflichtbewusste Arbeitsweise
• Mobilität (Auto)

• Aussicht auf Festanstellung
• Arbeit mit Zimmerstunde (Einsätze jeweils von Mittwoch - Sonntag)
• Zeitgemässer Lohn und attraktive Anstellungsbediengungen
• 25% Mitarbeiterrabatt in allen Partnerbetrieben der Aargauhotels.ch
• Gute Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Junges, aufgestelltes Team

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