Leitung Cateringabteilung (m/w/d)

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Zur Unterstützung unseres Cateringteams suchen wir ab sofort am Cobenzl im 19. Bezirk eine/n

Leitung Cateringabteilung (m/w/d)

DoNs Catering GmbH - Vollzeit

DEIN AUFGABENGEBIET

Leitung der Cateringabteilung:

* Strategischer Aufbau und Führung unserer Cateringabteilung mit Sitz am Cobenzl im 19. Bezirk
* Entwicklung und Umsetzung innovativer, gastronomischer Konzepte mit Fokus auf Qualität & Gästezufriedenheit
* Verantwortung für die gesamte Catering-Planung, Verkauf, Angebotslegung sowie Preisverhandlung
* Durchführung aller Caterings mit Schwerpunkt Wien
* Erste Ansprechperson für unsere Gäste und Aushängeschild des Unternehmens
* Kommunikation mit Gästen und Lieferanten zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs
* selbstständige Budget- und Kostenverantwortung

Leitung des Cobenzl Standorts:

* Gesamtverantwortung für den Standort Cobenzl als Hauptstandort des Cateringgeschäfts
* Vermarktung der Location als exklusiven Veranstaltungs- und Gastronomiestandort
* Planung und Umsetzung von Events
* Verantwortung für den reibungslosen operativen Ablauf der Caterings
* Enge Zusammenarbeit mit den Abteilungen Marketing, Produktentwicklung und Produktionsküche

DAS BRINGST DU MIT

* Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotel- und Gastronomiemanagement
* Mehrjährige Berufserfahrung in einer leitenden Funktion im Catering-, Gastronomie- und Eventbereich
* Erfahrung in der Vermarktung von Veranstaltungslocattions ist wünschenswert
* Kommunikationsstärke und Verhandlungsgeschick
* Ausgeprägte Führungs- und Organisationskompetenz
* Professionelles Auftreten & gute Umgangsformen
* Belastbarkeit, Flexibilität und eine strukturierte Arbeitsweise
* Führerschein Klasse B

DAS BIETEN WIR

* Bruttomonatsgehalt auf Vollzeitbasis ab EUR4.800,-
* Bei relevanten Erfahrungen/Qualifikationen, besteht die Bereitschaft zur Überbezahlung
* DoN Bonusprogramm- Chance auf 2 zusätzliche Monatsgehälter
* Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastro Unternehmen
* Aktive Förderung bei Weiterbildungen (inhouse & extern)
* Dienstort: Wien Hauptbahnhof/ Cobenzl
* Flexible Arbeitszeiten durch unser Gleitzeitmodell
* Firmenauto mit kostenfreien Parkmöglichkeiten an beiden Standorten
* Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern und in allen DoN Betrieben (z.B. Vapiano)

Benefits

* Mitarbeiterrabatte auf Getränke & Speisen
* Sonderkonditionen bei Partnerunternehmen
* Flexible Arbeitszeiten
* Mitarbeiterweiterbildung durch E-Learning
* Mitarbeiter Events
* Mitarbeiter Onboarding & Buddy System
* Bonus für Mitarbeiter werben Mitarbeiter
* Mobilitätsförderung / Dienstwagen

Dein Kontakt

HR DoN Group
E-Mail: jobs@don.at

INTERESSIERT? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

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DoNs catering GmbH I Karl-Popper-Straße 2b/6. Stock I A 1100 Wien

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