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Koch/Köchin (m/w/d) als Fachtrainerin für 37 Wochenstunden (Vollzeit)

steirerjobs.at
pro mente steiermark GmbH
Graz
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Wir sind ein umfassender Anbieter von sozialpsychiatrischen Dienstleistungen in der Steiermark. An Standorten im ganzen Bundesland helfen wir Menschen dabei, ihr Leben mit psychischen Problemen zu meistern.

Gemeinsam können wir etwas bewegen!
Werden Sie Teil von pro mente steiermark!

In unseren sozialpsychiatrischen Tagesstrukturen begleiten wir Menschen mit psychischen Erkrankungen bei ihrem Wunsch zu einem strukturierten Tagesablauf. Neben der Alltagsgestaltung liegt der Fokus darauf, gesundheitlich, sozial und ökonomisch Stabilität zu erlangen.

Für eine sozialpsychiatrische Tagesstruktur in Graz suchen wir zur Erweiterung des Teams eine*n

Koch/Köchin (m/w/d) als Fachtrainer*in
für 37 Wochenstunden (Vollzeit)

Wir bieten Ihnen
  • Eine verantwortungsvolle und sinnstiftende Tätigkeit in einem engagierten Team
  • Familienfreundliche Arbeitszeiten (keine Nacht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit)
  • Ein offenes und kollegiales Arbeitsumfeld
  • Spezifische Einschulung im Fachbereich, regelmäßige Supervisionen
  • Internes fachbezogenes Fortbildungsprogramm
IHR TÄTIGKEITSBEREICH
  • Fachliche Einschulung und Anleitung der Teilnehmer*innen im Bereich Küche sowie auch praktische Mitarbeit
  • Zubereitung kalter und warmer Speisen sowie Desserts
  • Planung der Arbeitsabläufe, Warenwirtschaft
  • Umsetzung und Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards
  • Organisatorische und administrative Aufgaben
IHRE QUALIFIKATION
  • Abgeschlossene Berufsausbildung sowie mehrjährige facheinschlägige Praxis
  • Idealerweise verfügen Sie über Erfahrung als Küchenchef*in oder Alleinköch*in
  • aktuelle Hygiene- und HACCP-Schulung sowie Lehrlingsausbilder*innenprüfung von Vorteil
  • Erfahrung im Bereich Kassa, Kalkulation und Warenwirtschaft
  • Sicherer Umgang mit gängigen EDV-Programmen (z.B. MS-Office)
  • Teamfähigkeit, Organisationsfähigkeit, Flexibilität sowie selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
  • Engagierte, kommunikative und selbstbewusste Persönlichkeit mit Liebe zum Beruf sowie Geduld und Einfühlungsvermögen bei der Weitergabe des Fachwissens
  • Führerschein der Gruppe B

Das Mindestgehalt beträgt gemäß SWÖ-KV, Vwg.7, mind. € 2.996,90 brutto bei Vollzeit. Es erhöht sich auf Basis der Anrechnung von Vordienstzeiten.

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