Wir suchen für unseren Kunden - ein österreichisches Feriendorf auf der Insel KORSIKA - ab April 2025 einen
CHEF DE PARTIE (M/W/D)Auf Korsika erwartet dich eine bereichernde Aufgabe und eine einzigartige Kombination von Sonne, Berge und Meer. Es ist eine herrliche Umgebung, um hier zu arbeiten. Ein überwiegend deutschsprachiges Mitarbeiter-Team begeistert die bis zu 450 Gäste mit viel Professionalität und gelebter Gastfreundschaft.
DEINE AUFGABE:- Das umfangreiche Mittags- und Abendbuffet wird gemeinsam im Team zubereitet und betreut
- Front-Cooking von Grillgerichten
- Die Hygienerichtlinien werden – nach Anweisung durch den Küchenteamleiter – umgesetzt
- Gästekommunikation findet auf unterhaltsam-stilvolle und informative Art und Weise statt
DEIN PROFIL:- Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
- Mehrere Saisonen Berufserfahrung nach Abschluss der Ausbildung
- Gute Selbstorgani