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Chef de Partie für die Insel KORSIKA

Hokify
Hotel-Personal
Wien, 1010
Entgelt EUR 2.000 netto
NEU
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Wir suchen für unseren Kunden - ein österreichisches Feriendorf auf der Insel KORSIKA - ab April 2025 einen


CHEF DE PARTIE (M/W/D)

Auf Korsika erwartet dich eine bereichernde Aufgabe und eine einzigartige Kombination von Sonne, Berge und Meer. Es ist eine herrliche Umgebung, um hier zu arbeiten. Ein überwiegend deutschsprachiges Mitarbeiter-Team begeistert die bis zu 450 Gäste mit viel Professionalität und gelebter Gastfreundschaft.


DEINE AUFGABE:
  • Das umfangreiche Mittags- und Abendbuffet wird gemeinsam im Team zubereitet und betreut
  • Front-Cooking von Grillgerichten
  • Die Hygienerichtlinien werden – nach Anweisung durch den Küchenteamleiter – umgesetzt
  • Gästekommunikation findet auf unterhaltsam-stilvolle und informative Art und Weise statt

DEIN PROFIL:
  • Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
  • Mehrere Saisonen Berufserfahrung nach Abschluss der Ausbildung
  • Gute Selbstorgani
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